1. Голубой сыр и мякоть груши мелко рубим. В глубокой форме смешиваем их с яйцом и мукой, тщательно перемешиваем.
2. Готовое тесто раскатываем и выкладываем на противень, поверх добавляем половину рукколы и заворачиваем начинку в тесто со всех сторон.
3. Отправляем галету в духовку на 30 минут при 180С.
<p>Не самое привычное, но очень вкусное сочетание сыра с грушей <br></p>
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X