Оценка 5/5
Проголосовало 198 пользователей
Сыр пармезан
или другой твердый
50
г
Люблю простые и эффектные рецепты, особенно когда нужно всего лишь смешать ингредиенты и запечь все в духовке. Тем более когда в результате получается такая отличная закуска.
Инструкция
1
Пармезан натереть на мелкой терке. В большую миску просеять оба вида муки с разрыхлителем, добавить по щепотке соли и перца, добавить большую часть тертого сыра. Перемешать. Оставшийся сыр пойдет на украшение.
2
Яйца слегка взбить. Масло растопить. В отдельной емкости смешать яйца, молоко и масло.
3
Лук нарезать. Вылить полученную яичную смесь в мучную, перемешать до однородности. Добавить нарезанный зеленый лук.
4
Прямоугольную форму для хлеба при необходимости смазать маслом. Вылить тесто в форму, разровнять. Присыпать оставшимся тертым сыром.
5
Выпекать при 190° 35-45 минут до золотистого цвета. Готовность проверить зубочисткой – она должна выходить сухой. Остудить немного хлеб в форме, затем остудить полностью на решетке.
6
Приятного аппетита!
Результат
Очень простой в приготовлении хлеб из кукурузной муки с сыром и зеленым луком. Его очень здорово использовать как для эффектных бутербродов, так и в качестве простого перекуса.
Распечатать
рейтинг
хлопков
подписчиков
0
на foodmood
подписчиков
0
на email-рассылку
опубликовано автором
51
рецептов
Нож
Блендер
Миксер
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X