Оладьи на кефире - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
04.04.2022 Автор: Юлия Мухачева

Оладьи на кефире

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухня
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
5
порции
Оливковое масло
подсолнечное
30 г
Яйца куриные
3 шт
Соль
6 г
Разрыхлитель
8 г
Мука
230 г
Кефир
350 г
Сахар
50 г
Юлия Мухачева
Автор рецепта
Пышные бездрожжевые оладьи на кефире. Такой завтрак просто и быстро готовится, и не требует наличия каких-то особенных ингредиентов. Оладьи на кефире получаются очень мягкие и пышные, с румяной корочкой. Как правило, их с удовольствием едят и дети и взрослые.

Инструкция

Оладьи на кефире 1
Подготовим яйца, соль, разрыхлитель, муку, сахар, кефир и оливковое масло (можно заменить подсолнечным).
Оладьи на кефире 2
Отделить желтки от белков. Белки соединить с сахаром в чаше для взбивания.
Оладьи на кефире 3
Соединить желтки, соль и разрыхлитель.
Оладьи на кефире 4
Добавить кефир, перемешать
Оладьи на кефире 5
Добавить муку, замесить тесто. Влить масло.
Оладьи на кефире 6
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков
Оладьи на кефире 7
Взбитые белки аккуратно ввести в тесто, перемешать лопаткой
Оладьи на кефире 8
Выпекать на медленном огне на разогретой сковородке под крышкой с двух сторон
Оладьи на кефире 9
Приятного аппетита!

Результат

Если вы любите оладушки, то обязательно попробуйте этот простой, но очень вкусный рецепт.

Оладьи на кефире
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Юлия Мухачева
Автор рецепта
рейтинг 179 хлопков
подписчиков 1 на foodmood
подписчиков 1 на email-рассылку
опубликовано автором 45 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер