Оценка 5/5
Проголосовало 198 пользователей
Паста с грибами и брокколи под сливочным соусом - это настоящее спасение для всей семьи. Во-первых, готовится максимально быстро. Во-вторых, многие дети любят макароны и это отличный шанс дать им распробовать овощи. В-третьих, если ваши дети всё-таки откажутся съесть это блюдо, вам достанется лишняя порция вкусняшки. В-четверых, сливочный соус решает многое.
Инструкция
1. Сливочное и оливковое масло разогреть в сковородке. Добавить мелко порубленный лук и обжарить около 1 минуты.
2. Добавить в сковороду грибы и жарить на среднем огне до половины испарения жидкости. Затем добавить соцветия брокколи, перемешать и обжаривать до полного испарения жидкости.
3. В это время отварить пасту в подсоленной воде. По готовности воду слить и выложить спагетти в сковороду.
4. Влить сливки и всыпать натертый пармезан. Перемешать и готовить еще минуты 3 до растворения сыра.
Результат
Наивкуснейшая паста с грибами и брокколи в сливочном соусе!
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X