Постное печенье с арахисовыми лепестками - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
08.04.2022 Автор: Юлия Мухачева

Постное печенье с арахисовыми лепестками

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухня
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
5
порции
Кукурузный крахмал
можно картофельный
80 г
Вода
100 г
Сахарная пудра
90 г
Мука
330 г
Подсолнечное масло
100 г
Соль
щепотка
Ванилин
2 г
Куркума
1/3 ч.л.
Разрыхлитель
1/2 ч.л.
Юлия Мухачева
Автор рецепта
Постная выпечка может быть не только простой, но и вкусной. Предлагаю испечь яркое постное печенье из доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме. Это базовое печенье, наполнение которого может варьироваться по вашему желанию. Можете добавить колотые орехи, клюкву или другие сухофрукты. В качестве красителя здесь используется куркума, она дает яркий желтый оттенок. Но с таким же успехом можно использовать пудру матча или фисташковую пасту для зеленого оттенка. Или использовать любой кондитерский краситель любых оттенков.

Инструкция

Постное печенье с арахисовыми лепестками 1
Приготовьте все ингредиенты: воду, сахарную пудру, муку, крахмал, подсолнечное масло, соль, ванилин и краситель.
Постное печенье с арахисовыми лепестками 2
Соедините воду, сахарную пудру, крахмал, краситель. Перемешайте. (крахмал можно добавить вместе с мукой на следующем этапе)
Постное печенье с арахисовыми лепестками 3
Добавьте подсолнечное масло и еще раз перемешайте.
Постное печенье с арахисовыми лепестками 4
Добавьте муку, разрыхлитель и ванилин, замесите тесто.
Постное печенье с арахисовыми лепестками 5
Тесто раскатайте толщиной примерно 0,5 см, сформируйте и вырежьте печенье формочками, выложите на пергамент. Печенье смажьте водой и посыпьте арахисовыми лепестками. Выпекайте примерно 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Результат

Легкое простое печенье порадует вас во время поста. Если добавить краситель, оно получится яркое, солнечное. Краситель можно использовать разный. Здесь используется натуральный краситель куркумин.

Постное печенье с арахисовыми лепестками
Постное печенье с арахисовыми лепестками
Постное печенье с арахисовыми лепестками
Постное печенье с арахисовыми лепестками
Постное печенье с арахисовыми лепестками
Постное печенье с арахисовыми лепестками
Постное печенье с арахисовыми лепестками
Постное печенье с арахисовыми лепестками
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Юлия Мухачева
Автор рецепта
рейтинг 147 хлопков
подписчиков 1 на foodmood
подписчиков 1 на email-рассылку
опубликовано автором 45 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер