Пышные оладья на кефире - пошаговый рецепт с фото
Меню
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
Приготовление
до 30 мин

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Сахар 2-3 ст. л.
Кефир 600 мл
Мука 320 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сода 1 ч. л.

Инструкция





1. Яйца венчиком перемешиваем с сахаром. Добавляем кефир, соду, разрыхлитель и еще раз все хорошо перемешиваем. 2. Затем добавляем муку и перемешиваем до неполного смешивания ингредиентов. 3. Тесто получается достаточно густым. Жарим на хорошо разогретой сковороде.

P.S. Большим семьям - 100% удваиваем порцию.

Результат