Шоколадная творожная пасха с вишневой начинкой - пошаговый рецепт с фото
Б
Блюда из риса
В
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Г
Горячие закуски
Д
Десерты и сладости
З
Завтраки
Заготовки в банках
К
Категории блюда
Кухни мира
Л
Лепим из теста
М
Маринады
Н
Напитки
Несладкая выпечка
П
Первые блюда
Предпочтения
Р
Рецепты на праздники
С
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Т
Тип приготовления
Х
Холодные закуски
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
Это самая вкусная и простая шоколадная творожная пасха. Вишня дает небольшую кислинку, что придает этому десерту свою изюминку. Украсить пасху можно на ваш вкус, а украшать с детьми еще веселее!
Приготовление
60 минут
Рецепт на:
на 6 персон

От автора

Давайте приготовим очень нежную и вкусную шоколадную творожную пасху с вишневой начинкой. Не только взрослые, но и дети обязательно оценят это лакомство! Можно украсить по вашему желанию, глазурью или полить шоколадом, украсить посыпкой, цукатами, ягодами, шоколадной стружкой или орешками.

Ингредиенты

Творог 9% 400 г
Сахарная пудра 110 г
Сливочное масло 50 г
Сметана 20% 60 г
Какао 30 г
Для начинки  
Вишня без косточек 200г
Сахар 6 ст.л

Инструкция

1
Приготовим творог (лучше, если он будет сухой), сахарную пудру, сливочное масло, сметану, какао и вишню с сахаром для начинки.
2
Творог соединить с сахарной пудрой и пробить блендером.
3
Добавить сливочное масло комнатной температуры, сметану и какао, снова пробить блендером до однородной массы.
4
Вишню соединить с сахаром и выпарить лишнюю жидкость в сотейнике, остудить.
5
Форму ставим на тарелку или блюдце ( для стекания лишней жидкости). В форму кладем влажную марлю, выкладываем 2/3 творожной массы, делаем углубление, выкладываем в него вишню и сверху выкладываем оставшуюся часть творожной массы
6
Сверху разравниваем творожную массу, накрываем концами марли , кладем сверху груз и убираем в холодильник примерно на 12 ч. Если появляется жидкость на блюдце, периодически сливаем (как правило, ее много не бывает, главное, взять хороший сухой творог). Творожную пасху удобно делать с вечера, утром она уже готова. Украсить по желанию.

Результат

Это самая вкусная и простая шоколадная творожная пасха. Вишня дает небольшую кислинку, что придает этому десерту свою изюминку. Украсить пасху можно на ваш вкус, а украшать с детьми еще веселее!

Шоколадная творожная пасха с вишневой начинкой