1. Грибы чистим от грязи и земли, обжариваем 5 минут на сильном огне, далее добавляем нарезанную небольшими кусками печень и вместе обжариваем в течение 10-15 минут до готовности печени. В процессе жарки солим и перчим печень с грибами по вкусу.
2. Ингредиенты для заправки смешиваем, заливаем им салатные листья и тщательно мешаем.
3. Поверх салата выкладываем нарезанные красные апельсины, печень с вешенками и сразу подаем.
P.S. Яркий салат на вашем столе
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X