1. Яйца взбить с сахаром в пену.
2. Добавить творог (пастообразный), хорошо взбить.
3. Добавить молоко, перемешать.
4. В конце добавить муку, соду и ванилин, перемешать.
Творожное тесто должно получиться достаточно жидкое, напоминающее консистенцию густой сметаны или теста для оладий.
5. Выпекать в вафельнице. У меня на одну партию уходит примерно 10 минут (время зависит от самой вафельницы)
P.S. Подавать с мороженым!
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X