Оценка 5/5
Проголосовало 198 пользователей
Растительное масло
для жарки
Семена кунжута
для посыпки
Летом особенно хочется чего-то лёгкого, но в то же время сытного. Да и долго стоять на кухне желания нет, надо наслаждаться долгожданным теплом. Предлагаю приготовить тёплый салат со свининой. Готовить его быстро, он получается как раз лёгким, но в то же время, благодаря мясу, сытным!)
Инструкция
1
Для заправки смешать оливковое масло, горчицу, уксус, мед, соль и перец. Слегка взбить венчиком.
2
Свинину нарезать как можно тоньше, посолить и поперчить. Обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
3
Порезать тонкими кружочками огурцы и четвертинками или половинками помидоры.
4
В миску порвать листья салата, добавить огурцы и помидоры. Перемешать.
5
Разложить овощную смесь по тарелкам. Выложить тёплую свинину и слегка перемешать. Полить заправкой и посыпать семенами кунжута и льна. Готово!
Результат
Лёгкий, но в то же время сытный салат со свининой будет отличным вариантом летнего блюда!
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X