Оценка 5/5
Проголосовало 198 пользователей
29.11.2023
Автор: Мария Краско
Вегетарианское мороженое без сливок с крошкой Oreo
Как приготовить вегетарианское постное мороженое без использования животных продуктов? Это может показаться необычным для тех, кто никогда не пробовал постное мороженое, но в действительности такое мороженое готовить гораздо проще, чем классическое. К тому же, оно менее жирное, чем мороженое на сливках. Вам понадобится всего три ингредиента – бананы, арахисовая или любая ореховая паста на ваш вкус (главное, чтобы она не была сухая и имела влажную консистенцию) и любимые всеми печенья Oreo, которые можно купить практически в любом супермаркете.
Вегетарианское мороженое нужно подавать сразу после приготовления, пока оно холодное. Уже готовую массу лучше не замораживать. А если вы хотите сделать заготовку – просто заморозьте бананы в морозилке и храните их там в закрытой упаковке. Если у вас будут замороженные бананы под рукой, то на приготовление и подачу готового десерта уйдет буквально 5 – 8 минут.
Рецепт бананового вегетарианского мороженого с крошкой Oreo и ореховой пастой для тех, кто хочет наслаждаться вкусным десертом без животных продуктов.
Инструкция
1
Очистите банан и нарежьте на небольшие дольки. Выложите на пергамент так, чтобы кусочки банана не касались друг друга. Заморозьте бананы примерно 4-5 часов в морозилке.
2
Тем временем нарежьте или наломайте печенья Oreo. Замороженные бананы отправьте в блендер и измельчайте несколько минут до образования кремовой пасты.
3
Добавьте к получившей массе ореховую пасту и часть печенья. Измельчите еще раз до ровной гладкой массы.
4
Добавьте оставшиеся кусочки печенье и пробейте еще раз буквально пару секунд, чтобы печенье не измельчилось полностью и кусочки крошки оставались в массе. Или вмешайте лопаткой – как вам больше нравится.
Результат
Подавать такое мороженое нужно сразу, пока оно охлажденное.
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X