Рецепты блюд с творогом

Состав:

• Творог 9%
• Сахарная пудра
• Сливочное масло
• Сметана 20%
• Какао
• Для начинки
• Вишня без косточек
• Сахар

Состав:

• Мягкий творог (не брикет) 5% жирности
• Мука пшеничная
• Мука пшеничная цельнозерновая
• Яйцо С0
• Сироп топинамбура
• Матча
• Соль
• Разрыхлитель

Состав:

• Пшеничная мука высшего сорта
• Дрожжи инст.
• Сливки ж. 20%
• Желток
• Сахар
• Ванильный сахар
• Соль
• Творожный сыр
• Масло сливочное ж. 82, 5 %
• Цукаты
• Изюм
• Глазурь на желатине:
• Желатин 220 бл.
• Сахар
• Вода
• Сок лимона

Состав:

• Фарш куриный
• Творог в пачке
• Лук репчатый
• Чеснок
• Яйцо куриное
• Укроп
• Панировочные сухари
• Соль/перец
• Растительное масло

Состав:

• Творог
• Сметана (20-25%)
• Шоколад молочный
• Сахар
• Масло сливочное
• Желток куриный
• Крахмал
• Ванилин

Состав:

• Молоко
• Сухие дрожжи
• Сахар
• Яйца С1
• Ванилин
• Сметана 15 %
• Творог (мягкий в брикете)
• Сливочное масло
• Мука
• Цукаты

Состав:

• Творог
• Сахарная пудра
• Сливочное масло
• Сметана
• Какао
• Для шоколадного айсинга
• Готовая глазурь/айсинг
• Какао
• Вода
• Посыпка на ваш выбор

Состав:

• Для теста:
• Мука в.с. пшеничная или универсальная
• Сода
• Сметана + мацони
• Сахар обычный
• Ванильный сахар
• Соль
• Яйцо
• Сливочное масло комнатной температуры
• Для начинки:
• Творог 6% или 9% в брикете
• Рикотта
• Творожная масса сладкая
• Сахарная пудра (по желанию)
• Два взбитых яичных белка
• Крахмал тапиоки или кукурузный
• Рисовая мука
• Изюм (по желанию)
• Для смазывания теста:
• Яичный желток и сливки

Состав:

• На форму 16 см высота 5 см:
• Для основы:
• Мука пшеничная
• Сахарная пудра
• Соль
• Корица молотая
• Мускатный орех
• Цедра лимона
• Кардамон
• Имбирь
• Мягкое сливочное масло
• Желток
• Начинка:
• Сыр рикотта
• Сыр сливочный
• Сахар мелкий или сахарная пудра
• Крахмал кукурузный
• Яйца
• Сметана 20-25 %
• Орехи пекан
• Масло растительное рафинированное
• Карамель:
• Сахар
• Сливки 33%
• Масло слив
• Орехи пекан

Состав:

• На бумажный стаканчик 250 мл
• Карамель
• Сахар
• Сливки ж 33-35%
• Масло сливочное ж. 82,5%
• Для пасхи
• Творожный сыр
• Маскарпоне
• Сливки ж 33-35%
• Желатин 200Bl.
• Карамель готовая
• Миндальные лепестки для украшения

Состав:

• Блинчики без муки
• Молоко
• Крахмал кукурузный
• Разрыхлитель
• Творог 5-9%
• Сахар
• Яйца СО
• Масло растительное
• Кипяток
• Творожная начинка
• Творог 2-5%
• Творожный сыр
• Яйцо СО
• Сахар
• Для заливки блинчиков
• Сметана
• Масло сливочное
• Сахарная пудра
• Апельсин

Состав:

• Творог (лучше в брикетах)
• Желток яичный
• Сахар
• Соль
• Кукурузный крахмал
• Мука рисовая
• Масло для жарки (у меня кокосовое)
• Сметана 15-20%
• Масло сливочное
• Сахар для соуса