1. Яйца слегка взбить с сахаром и солью, добавить молоко, растительное масло, перемешать до однородности, затем добавить просеянную муку, перемешать венчиком или миксером, чтобы не было комков, затем добавить кипяток.
2. Удобно для смазывания сковороды в чашку налить немного масла и окунать туда половинку маленькой картофелины, нанизанной на вилку. Если тесто густовато и плохо растекается по сковородке - добавляем ещё чуть кипятка.
P.S. Лайфхак! Если вы противник масла – достаточно смазать сковороду один раз перед выпечкой первого блинчика, а потом все остальные выпекать без масла (для большинства сковородок такой способ подходит)
Распечатать
рейтинг
хлопков
подписчиков
0
на foodmood
подписчиков
0
на email-рассылку
опубликовано автором
8
рецептов
Нож
Блендер
Миксер
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X