Манный кекс с красной смородиной - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
15.02.2023 Автор: Мария Кащенко

Манный кекс с красной смородиной

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухня
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
6
порции
Мука
1 ст.л.
150 г
Сахарная пудра
для обсыпки
Ягоды
замороженные
180 г
Манная крупа
200 г
Сахар
200 г
Растительное масло
100 мл
Разрыхлитель
2 ч.л.
Ванильный сахар
10 г
Мария Кащенко
Автор рецепта
Я очень люблю постную выпечку не только в пост!) Даже без яиц, молока, сливочного масла и прочих молочных продуктов можно получить безумно вкусный десерт! Сегодня хочу предложить приготовить манный кекс с ягодами. Делать его очень просто, по типу "смешал и поставил в духовку". Не понадобится никаких миксеров, блендеров и прочих помощников на кухне. Ягоды вы можете взять любые. Я использовала красную смородину. Сладкая, с лёгкой кислинкой она отлично вписалась в кекс.

Инструкция

Манный кекс с красной смородиной 1
Смешать манку, сахар и ванильный сахар 200 мл воды комнатной температуры. Оставить на 30 минут.
Манный кекс с красной смородиной 2
Влить растительное масло и перемешать.
Манный кекс с красной смородиной 3
Добавить муку с разрыхлителем и перемешать до получения однородной консистенции.
Манный кекс с красной смородиной 4
Смородину смешать с 1 ст л муки и добавить в тесто. Лишнюю муку оставить в миске.
Манный кекс с красной смородиной 5
Форму смазать растительным маслом. Я люблю выложить пергамент, чтобы кекс было легче доставать. Выпекать в разогретой до 180 С духовке минут 50-60. Проверить можно зубочисткой, она должна выходить сухой. У меня форма 8*17 (размер дна)
Манный кекс с красной смородиной 6
Кексу дать полностью (!) остыть, посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные куски.

Результат

Ароматный постный кекс с сочными ягодами обязательно понравится вам!

Манный кекс с красной смородиной
Манный кекс с красной смородиной
Манный кекс с красной смородиной
Манный кекс с красной смородиной
Манный кекс с красной смородиной
Манный кекс с красной смородиной
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Мария Кащенко
Автор рецепта
рейтинг 167 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 1 на email-рассылку
опубликовано автором 155 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер