Пышные американские панкейки - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
26.01.2023 Автор: Ольга Аветисьянц

Пышные американские панкейки

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
1
порции
Сливочное масло
топленое
25 г
Молоко
210 мл
Яйца куриные
1 шт
Мука
200 г
Разрыхлитель
5 г
Сахар
30 г
Соль
1/2 ч.л.

Инструкция

1. Смешать в миске молоко, яйца, сахар, масло. Взбить венчиком. В другой миске обьединить муку, соль, разрыхлитель и просеять в яично-молочную смесь. Хорошо перемешать до однородной консистенции без комочков.

2. Выпекать панкейки следует на предварительно разогретой сковороде. Смазывать ее ничем не нужно. На панкейк достаточно 2 ст ложки теста. Как только начнут появляться пузырьки, переворачиваем панкейк.

3. Важно: не нужно ждать, когда вся поверхность блинчика покроется пузырьками, вот как только начали появляться первые, так и переворачиваем.

Результат

Вот они - пышные ароматные панкейки. Из указанной порции ингредиентов получится 7-8 панкейков диаметром 10-12 см. Приятного аппетита!

Пышные американские панкейки
Пышные американские панкейки
Пышные американские панкейки
Пышные американские панкейки
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Ольга Аветисьянц
Автор рецепта
рейтинг 52 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 12 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер