1. Куриную грудку отвариваем до готовности (час в чуть кипящей воде). Бульон можно заморозить и оставить на будущий суп (например, томатный или грибной). Оставляем грудку остывать.
2. Картофель чистим и отвариваем до готовности примерно 40 минут в подсоленой чуть кипящей воде, остужаем.
3. Далее все ингредиенты: куриную грудку, картофель и огурцы рубим мелкими кубиками, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
4. Перед подачей салат посыпаем мелко рубленным укропом.
P.S. Можно подавать порционно, разложив салат в тарталетки
Распечатать
рейтинг
хлопков
подписчиков
0
на foodmood
подписчиков
0
на email-рассылку
опубликовано автором
62
рецептов
Нож
Блендер
Миксер
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X