Творожный кекс с клюквой - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
29.12.2021 Автор: Елена Данилушкина

Творожный кекс с клюквой

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
1
порции
Шоколад
для глазури
1 плитка
Клюква
сушёная
100 г
Яйца куриные
1 шт
Сахар
1 ст.л.
Сливочное масло
100 г
Мука
2 ст.л.
Творог
250 г
Соль
щепотка
Сода пищевая
1/2 ч.л.

Инструкция

1. Растереть яйцо с сахаром до бела. Добавить протертый через сито творог и мягкое сливочное масло комнатной температуры, перемешать. Всыпать просеянную муку и соду. Вымесить тесто до однородности. Добавить клюкву.

2. Форму смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Выложить в нее тесто (не до краев, оно поднимется в духовке) и поставить выпекать в разогретую духовку при 180 градусах. Время выпекания около часа. До золотисто-коричневого цвета.

3. Готовый кекс полить шоколадной глазурью (растопить шоколад на водяной бане, добавить немного сливочного масла). Украсить ягодами и листиками мяты.

Приятного аппетита!

Результат

Творожный кекс с клюквой
Творожный кекс с клюквой
Творожный кекс с клюквой
Творожный кекс с клюквой
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Елена Данилушкина
Автор рецепта
рейтинг 0 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 12 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер