Рулет

Состав:

• Вода тёплая
• Мука пшеничная
• Дрожжи сухие быстродействующие
• Сахар
• Масло растительное
• Соль
• Для маковой начинки
• Мак
• Сахар
• Вода

Состав:

• Для блинов:
• Яйцо куриное
• Молоко
• Вода
• Мука
• Сахар
• Соль
• Масло растительное
• Для начинки:
• Фарш (свинина+говядина)
• Яйцо куриное
• Лук репчатый
• Чеснок
• Соль/перец
• Растительное
• Зелень
• Сметана

Состав:

• Лосось слабосоленый
• Филадельфия или другой творожный сыр
• Огурец большой
• Красная икра
• Зелень (укроп, лук)
• Авокадо

Состав:

• Для бисквита:
• Яйцо куриное
• Сахар
• Мука
• Разрыхлитель
• Ванильный сахар
• Для крема:
• Сыр творожный сливочный
• Сливки 33-35 %
• Сахарная пудра
• Джем ягодный

Состав:

• Для бисквитного теста
• Яйца
• Сахар мелкого помола(или сахарная пудр)
• Молоко ц/з
• Какао (лучше алкализованное)
• Горячая вода
• Пшеничная мука (или рисовая)
• Лимонный сок
• Для начинки
• Шоколадная Нутелла
• Сахарная пудра
• Сливки жирные холодные от 33%
• Фундук

Состав:

• Куриное филе
• Творожный сыр
• Клюква
• Масло растительное
• Соль/перец
• Клюквенный соус
• Клюква
• Мед
• Имбирь Специя
• Крахмал
• Вода

Состав:

• Лаваш
• Сыр адыгейский
• Яйцо куриное
• Чеснок
• Зелень
• Желток
• Соль/перец

Состав:

• Филе куриного бедра
• Лук репчатый
• Свежая зелень
• Паприка молотая сладкая
• Соль/перец

Состав:

• Картофель
• Фарш говяжий
• Бекон
• Перец болгарский
• Лук репчатый
• Яйцо куриное
• Сметана
• Масло сливочное
• Соль/перец
• Растительное масло для жарки

Состав:

• Для меренги
• Яичные белки (холодные)
• Сахар
• Лимонный сок
• Соль
• Для крема
• Творожный сыр
• Сливки от 33%
• Сахарная пудра
• Ягоды свежие

Состав:

• Куриное филе
• Бекон
• Творожный сыр
• Укроп
• Перец болгарский
• Чеснок
• Соль/перец

Состав:

• Куриное мясо
• Креветки очищенные
• Чеснок
• Грибы шитаки
• Капуста белокочанная
• Тертая морковь
• Стеклянная лапша
• Лук зеленый
• Тесто для спринг-роллов из пшеничной мук
• Оливковое масло
• Соевый соус
• Соль и перец
• Растительное масло для фритюра