Оценка 5/5
Проголосовало 198 пользователей
Сливочное масло
комнатной температуры
120
г
Как приготовить банановый хлеб? Рецепт бананового хлеба очень прост. И главное - для него не нужно производить длительные закупки ингредиентов, так как парочка залежавшихся бананов, как правило, рано или поздно, находятся на любой кухне. И тогда встает вопрос - что с ними делать? Вот как раз такие зрелые и даже переспелые бананы идеально подходят для выпечки. Кекс получается плотный и сытный, идеально подходит к чаю и просто так!
Инструкция
1. Духовку предварительно разогреть до 190 градусов.
2. Бананы помять вилкой.
3. Сухие ингредиенты( мука, соль, разрыхлитель) соединить в отдельной миске и перемешать.
4. Масло взбить с сахаром, добавить яйца. Затем добавить мятый банан и еще раз взбить. Всыпать сухие ингредиенты. Перемешать хорошо лопаткой или взбить на низкой скорости миксера.
5. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму. Выпекать в течении 45 минут.
Результат
Аромат банановой выпечки покоряет сразу, как только из духовки начинают доноситься первые нотки сладкого бананового хлеба.
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X