Белый глинтвейн - пошаговый рецепт с фото
Меню
Halloween 2021
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
Ароматный белый глинтвейн не только согреет вас в холодные вечера, но и подарит заряд витаминов и бодрости благодаря лимону, мёду и специям!
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
на 3 персоны

От автора

Мы все привыкли к глинтвейну из красного вина! Но многие ли из вас пробовали белый глинтвейн?! Я первый раз попробовала его в гостях у друзей. И пожалела... Пожалела, что не узнала о нём раньше!) Это не менее вкусно, чем привычный красный глинтвейн. Я предлагаю приготовить его с мёдом и лимоном!

Ингредиенты

Белое вино (сухое или полусухое) 0.75 л
Лимон 1 маленький (или 2/3 большого)
Мед ~ 2 ст л
Корица 2 палочки
Гвоздика 4-5 шт

Инструкция

1
Чтобы убрать горечь с лимона, его нужно обдать кипятком. Я заливаю целый лимон кипятком на 2-3 мин. Далее нарезать его на тонкие дольки.
2
В кастрюле смешать вино, лимон и специи. Поставить на огонь и нагреть до 70-80 С. Выключить, накрыть крышкой и дать настояться минут 15. Чтобы напиток дольше оставался горячим, можно хорошенько укутать его полотенцем.
3
Добавить мёд по вкусу. Сразу его лучше не добавлять, так как при нагревании многие полезные свойства мёда исчезают.
4
Процедить глинтвейн и подавать горячим!

Результат

Ароматный белый глинтвейн не только согреет вас в холодные вечера, но и подарит заряд витаминов и бодрости благодаря лимону, мёду и специям!

Белый глинтвейн

Комментарии для сайта Cackle