1.Тонко нашинковать капусту, морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови, лук и перец нарезать тонкими полосками.
2.Выложить овощи в емкость, добавить все ингредиенты маринада и хорошо перемешать салат. Салат перемешивать аккуратно, чтобы не поломать болгарский перец.
3.Накрыть емкость и оставить капусту мариноваться при комнатной температуре, приблизительно на 18-24 часа. За это время салат пару раз перемешать.
4.Готовый салат хранить в холодильнике до 2-х недель.
P.S. Мне очень нравится дополнять этот салат черешковым сельдереем.
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X