Пирог фруктово-ягодный - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
11.07.2019 Автор: Татьяна Дудка

Пирог фруктово-ягодный

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухня
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер

Ингредиенты

Тесто:  
Сливочное масло 70 г
Сахар 100 г
Яйца 3 шт.
Простокваша или йогурт 200 г
Мука 250-270 г
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Сода пищевая 0,5 ч. ложки
Соль щепотка
Начинка:  
Ягоды
Фрукты, нарезать дольками
Сахар 2 ст. ложки

Инструкция

1.Сливочное масло взбить с сахаром, продолжая взбивать, по одному добавить яйца.

2.Влить простоквашу и постепенно ввести смешанную с разрыхлителем и содой муку.

3.Тесто вылить в смазанную маслом форму (консистенция теста как у густой сметаны, льется лентой).

4.На тесто выложить ягоды и дольки фруктов, вдавливая их в тесто. Посыпать сахаром.

5.Выпекать при температуре 170-180 С приблизительно 1час . Готовность проверять деревянной палочкой.

Результат

Вкусный пирог с влажной текстурой, готовится на раз-два, можно использовать любые мягкие фрукты-ягоды (абрикосы, персики, груши, клубнику, чернику, вишню и др.). Тесто на простокваше, но подойдет йогурт или густой кефир.

Пирог фруктово-ягодный
Пирог фруктово-ягодный
Пирог фруктово-ягодный
Пирог фруктово-ягодный
Пирог фруктово-ягодный
Пирог фруктово-ягодный
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Татьяна Дудка
Автор рецепта
рейтинг 26 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 41 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер