Пышные оладьи на кефире - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей

Пышные оладьи на кефире

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухня
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
12
порции
Кефир
500 мл
Сахар
50 г
Соль
5 г
Разрыхлитель
5 г
Сода пищевая
5 г
Мука
450 г
Растительное масло
40 г
Пышные оладьи на кефире - проверенный и простой рецепт для превосходного завтрака или полдника. Оладья получаются воздушные, пышные, румяные и очень вкусные, даже когда остынут!

Инструкция

Пышные оладьи на кефире 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Пышные оладьи на кефире 2
Яйца, сахар и соль взбить до объединения ингредиентов.
Пышные оладьи на кефире 3
Кефир подогрейте в микроволновке в течение 40 сек, до появления сыворотки и влейте в яичную смесь.
Пышные оладьи на кефире 4
Перемешайте до объединения.
Пышные оладьи на кефире 5
В полученную смесь добавить соду и перемешать.
Пышные оладьи на кефире 6
Муку просеять с разрыхлителем. Частями ввести к жидким ингредиентам, перемешивая до однородности.
Пышные оладьи на кефире 7
Влейте в тесто масло и еще раз перемешайте.
Пышные оладьи на кефире 8
Замесите довольно густое тесто такой консистенции, чтобы оно как-бы медленно сползало с ложки, дайте тесту постоять 15-20 минут.
Пышные оладьи на кефире 9
Обжарьте на масле с каждой стороны на среднем огне до золотистого цвета.

Результат

Рецепт оладьев, который точно никого не разочарует.
Готовятся легко и быстро.
Оладьи на кефире получаются очень пышными, вкусными и не опадают.
Подавать со сметаной, вареньем или сгущёнкой.

Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
рейтинг 422 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 4 на email-рассылку
опубликовано автором 57 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер