Торт блинный

Состав:

• Тесто медовое на блины
• Мука
• Вода
• Масло растительное нейтральное
• Мед жидкий
• Яйцо СО
• Сахар
• Соль
• Начинка медовая
• Сыр творожный
• Сметана (жирная 40%)
• Сливки 33-35%
• Сахарная пудра
• Мед жидкий

Состав:

• На торт диаметром 16 см
• Для блинов (диаметр сковороды 20 см):
• Мука пшеничная
• Соль
• Сахар мелкий
• Вода
• Сода
• Лимонная кислота
• Масло растительное
• Для крема:
• Кешью
• Клюква (для крема и соуса)
• Сахарная пудра
• Кокосовые сливки
• Крем 1:
• Кешью
• Клюква
• Сахарная пудра (1)
• Крем 2:
• Кешью
• Кокосовые сливки
• Сахарная пудра(2)
• Для соуса:
• Кукурузный крахмал
• Пюре клюквы (перетертая без кожуры)
• Сахар

Состав:

• Клубничная гранита
• Клубника свежая
• Вода
• Мята свежая
• Сахар
• Маскарпоне
• Сок и цедра лайма
• Кофейные блинчики
• Молоко
• Яйца
• Кофе
• Масло сливочное
• Сахар мелкий
• Амаретто или бейлиз
• Мука
• Крем из маскарпоне
• Свежесваренный эспрессо
• Сливки 33-35%
• Маскарпоне
• Кленовый сироп
• Кофе
• Желатин

Состав:

• Для торта диаметром 23-22 см
• черная рисовая мука
• яйцо среднее
• кокосовый сахар или другой подсластитель
• пекарский порошок
• кипяток
• кокосовое молоко полной жирности
• кокосовое масло или другое
• Для начинки
• ягоды - клюква+малина или другие
• кокосовый сахар или другой подсластитель
• семена чиа
• вода

Состав:

• Для блинов:
• яйца
• сахар
• ванильный сахар
• жирная сметана
• сливочное масло (прогретое)
• молоко
• мука
• какао-порошок
• соль
• Для крема
• сметана жирностью не менее 30%
• маскарпоне
• сахарная пудра
• кокосовая стружка
• Украшение торта на ваше усмотрение

Состав:

• Кокосовое молоко
• Вода
• Рисовая мука
• Яйца
• Соль
• Сироп топинамбура
• Растопленное кокосового или раст.масло
• Пудра матча
• Горячая вода

Состав:

• Молоко (не обезжиренное)
• Сахар
• Яйца
• Мука
• Масло топленое
• Пудра матча
• Разрыхлитель
• Сливки жирные 40%
• Сахарная пудра