Кухни мира — рецепты

Состав:

• Запеченная тыква
• Яйца
• Брынза
• Тимьян или базелик
• Мука
• Пекарский порошок
• Тыквенные семечки
• Перец чили, совсем немного

Состав:

• ДЛЯ ОСНОВЫ
• Плотный творог
• Яйцо
• Ржаная мука
• ДЛЯ НАЧИНКИ
• Мягкий творог
• Яйцо
• Брынза
• Базилик
• Чеснок
• Цветная капуста
• Соль, перец

Состав:

• ½ пласта слоеного бездрожжевого теста
• 1 средняя свекла
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• Горсть тертого пармезана

Состав:

• Филе лосося
• Картофель
• Сливки 20%
• Вино белое сухое
• Лук репчатый или порей
• Чеснок
• Масло оливковое
• Масло сливочное
• Горошек замороженный
• Соль перец

Состав:

• Чечевица
• Луковица крупная
• Морковь крупная
• Чеснок
• Соль, перец
• Кукурузная мука
• Масло
• Томатный соус (пассата или паста)
• Вода для соуса
• Зелень

Состав:

• Молоко
• Мука пшеничная
• Яйцо среднее
• Соль
• Растительное масло
• Матча
• Подсластитель
• Для крема:
• Сыр творожный (напр.Альметте)
• Рикотта
• Сахарная пудра
• Горячая вода для матча

Состав:

• Цыпленок потрошенный
• Лимон
• Апельсин
• Корень имбиря
• Прованские травы
• Чеснок
• Оливковое масло
• Масло сливочное
• Соль
• Перец

Состав:

• Мука пшеничная
• Сахар
• Яйца
• Масло растительное
• Сода
• Какао-порошок
• Разрыхлитель
• Ряженка
• Горький шоколад

Состав:

• Блинчики
• Мука пшеничная
• Яйца
• Молоко
• Сахар
• Соль
• Сливки 15%
• Масло сливочное
• Соус Сюзетт
• Апельсин
• Сахар
• Масло сливочное
• Крахмал
• Ликер апельсиновый

Состав:

• Мука
• Вода
• Молоко
• Дрожжи быстродействующие
• Яйца
• Сливочное масло
• Сахар
• Соль

Состав:

• Молоко
• Яйцо
• Мука
• Разрыхлитель
• Масло сливочное (топленое)
• Сахар
• Соль

Состав:

• Яйца
• Молоко
• Мука
• Растопленное сливочное масло
• Ванильный экстракт
• Сахар
• Соль
• ДЛЯ АПЕЛЬСИНОВОГО СОУСА
• Сахар
• Масло
• Апельсины
• Коньяк или ром (по желанию)
• Апельсиновый ликёр ( по желанию)