Маринад для мяса

Состав:

• Свинина
• Чеснок
• Соевый соус
• Уксус рисовый (или винный)
• Лавровый лист
• Перец чёрный свежемолотый
• Сахар
• Растительное масло
• Зелёный лук

Состав:

• Говядина мякоть
• Бекон
• Лук репчатый
• Чеснок
• Тёмное пиво
• Грецкие орехи
• Масло растительное
• Мука
• Лавровый лист
• Петрушка
• Слоёное тесто
• Яйцо куриное для смазывания
• Соль/перец

Состав:

• Говядина вырезка
• Перец болгарский
• Лук репчатый
• Чеснок
• Кунжут
• Масло растительное
• Масло кунжутное
• Соус терияки
• Соль/перец
• Зелёный лук для подачи
• Рис для подачи

Состав:

• Баранина или ягнятина (плечевая часть)
• Йогурт без добавок (греческий)
• Чеснок
• Топленое слив. или растительное масло
• Сочные помидоры
• Кардамон
• Молотая гвоздика
• Корица
• Лавровый лист
• Черный молотый перец
• Семена укропа (по желанию)
• Асафетида специя (ферула) - по желанию
• Паприка
• Острый перец (по желанию)
• Томатная паста
• Соль
• Свежий кориандр
• ДЛЯ МАРИНАДА
• Семена укропа (по желанию)
• Молотая корица
• Молотый красный чили
• Черный молотый перец
• Молотый кардамон
• Оливковое масло

Состав:

• Брокколи
• Говядина (филе или мягкая часть)
• Лук репчатый
• Лапша яичная
• Орехи кешью
• Ростки сои
• Кунжутное масло
• Соль и перец
• Для соуса
• Соевый соус
• Жидкий мед
• Чеснок
• Лайм
• Кукурузный крахмал

Состав:

• Свиные рёбра
• Чеснок
• Яблочный уксус
• Соевый соус
• Горчица французская
• Лавровый лист
• Специя 5 перцев
• Соль
• Растительное масло для жарки

Состав:

• ДЛЯ МАРИНАДА
• Лимон и апельсин
• Чеснок
• Красный лук
• Белый винный уксус
• Белое вино
• Свежий тимья и розмарин
• Кардамон
• Лавровый лист
• Палочки корицы
• Соль и перец
• Сушеный кумин
• Оливковое масло
• МЯСО И ГАРНИР
• Плечо ягненка
• Мед или трастниковый сахар
• Мята
• Куриный или овощной бульон
• Сливочное масло
• Картофель
• Бекон

Состав:

• Свиные ребра
• Вода
• Соевый соус
• Бальзамический уксус
• Сахар
• Дижонская горчица
• Светлый мёд
• Томатная паста
• Томатный кетчуп
• Красный перец и помидоры

Состав:

• Вырезка говядины или телятины
• Кокосовое молоко
• Красный чили
• Имбирь
• Галангал
• Чеснок
• Креветочная паста
• Помидор
• Куркума свежая
• Орехи макадамия
• Семена кориандра
• Лемонграсс
• Свежие листья лайма
• Перец черный молотый
• Сладкий соевый соус
• Масло пальмовое (можно растительное)
• Соль