Котлеты из говядины

Состав:

• Фарш из говядины и свинины
• Круглозерый рис
• Молоко
• Яйцо
• Луковица
• Панировочные сухари
• Зелень (укроп или петрушка)
• Масло
• соль, перец
• Для соуса
• Яйцо
• Цедра лимона
• Сок лимона
• Приправа

Состав:

• Фарш (свинина + говядина)
• Лук репчатый
• Чеснок
• Белый батон
• Молоко
• Панировочные сухари
• Соль/перец
• Растительное масло

Состав:

• Мясной фарш (любой)
• Яйцо
• Панировочные сухари
• Зелень
• Соль, перец, специи
• Луковица
• Томаты в собственном соку
• Сушеный базилик
• Тертый пармезан
• Сахар

Состав:

• Фарш говяжий
• Картофель
• Лук репчатый
• Помидор
• Яйцо куриное
• Манная крупа
• Базилик свежий
• Томаты перетертые в с/с
• Бульон говяжий
• Лавровый лист
• Соль/перец
• Растительное масло для жарки
• Зелень для подачи

Состав:

• Фарш (у меня говяжий)
• Томаты в с/с
• Яйцо куриное
• Лук репчатый
• Чеснок
• Панировочные сухари
• Специя перец красный
• Тимьян
• Соль/перец
• Растительное масло для жарки

Состав:

• Фарш (свинина+говядина)
• Лук репчатый (средний)
• Чеснок
• Зелень (у меня петрушка)
• Белый хлеб
• Яйцо куриное
• Молоко
• Перепелиные яйца
• Панировочные сухари
• Соль/перец
• Растительное масло для жарки

Состав:

• говяжий (или другой) фарш
• молоденькие кабачки
• яйцо
• кунжут (для большей веселости)
• Специи (соль, перец, сушеная петрушка)
• Лук по желанию (у меня не было)
• Растительное масло для жарки