Рецепты приготовления блюд

Состав:

• Для теста:
• Яйцо куриное
• Вода
• Мука пшеничная
• Соль
• Для фарша:
• Свинина
• Говядина
• Лук репчатый
• Чеснок
• Вода
• Соль/перец

Состав:

• Говядина
• Перец болгарский красный
• Перец Чили красный (по желанию)
• Огурец свежий
• Пекинская капуста
• Сельдерей стебель
• Томаты черри
• Кунжут
• Кунжутное масло для заправки
• Соль
• Для маринада:
• Соевый соус
• Чеснок
• Имбирь специя
• Лимон
• Мед
• Масло оливковое

Состав:

• Творог 9% жирности
• Яйцо куриное
• Сахар
• Ванильный сахар с натуральной ванилью
• Мука
• Разрыхлитель теста

Состав:

• Мука
• Сахар
• Сода
• Сметана 29-25% жирности
• Яйцо куриное категория Д1или С1
• Какао-порошок

Состав:

• Рыба целая, б/г (у меня треска)
• Картофель
• Лук репчатый
• Яйцо куриное
• Зелень
• Соль/перец
• Панировочные сухари
• Растительное масло для жарки

Состав:

• Рис
• Баклажан, нарезать кубиками
• Луковица, нарезать мелкими кубик
• Кабачок, нарезать кубиками
• Болгарский перец, нарезать кубиками
• Помидоры, очистить от кожицы и нарезать
• Чеснок, порубить
• Вода
• Соль, черный молотый перец, перец чили
• Орегано

Состав:

• Тесто:
• Мука
• Дрожжи сухие
• Сахар
• Масло сливочное
• Яйцо
• Молоко
• Соль
• Начинка:
• Творог (9%)
• Сливочное масло (мягкое)
• Яйцо
• Сахар
• Порошок для ванильного пудинга
• Соль
• Груши:
• Груши
• Масло сливочное
• Сахар
• Дополнительно:
• Желток
• Молоко

Состав:

• Листы для лазаньи
• Сыр моцарелла
• Базилик для подачи
• Для соуса Болоньезе:
• Фарш говяжий
• Лук репчатый
• Морковь
• Сельдерей стебель
• Специя Травы Прованса
• Чеснок
• Томаты в собственном соку
• Оливковое масло для жарки
• Соль/перец
• Для соуса Бешамель:
• Молоко
• Масло сливочное
• Мука
• Мускатный орех
• Соль/перец

Состав:

• Рис Арборио
• Лук репчатый (средний)
• Перец болгарский красный
• Томат
• Креветки 16/20
• Креветки 6/8
• Кальмар
• Мидии Киви
• Лосось
• Шафран
• Чеснок
• Соль/перец
• Оливковое масло для жарки
• Лимон для подачи
• Зелень (петрушка)

Состав:

• Гречневая крупа
• Грибы белые (замороженные)
• Лук репчатый (средний)
• Масло сливочное (опционально)
• Масло растительное для жарки
• Соль
• Зелень

Состав:

• Свинина
• Яйцо куриное
• Мука
• Панировочные сухари
• Соль/перец
• Горчица по желанию
• Растительное масло для жарки

Состав:

• Тесто:
• Пшеничная мука
• Кукурузная мука
• Дрожжи
• Вода
• Оливковое масло
• Соль
• Сахар
• Соус:
• Рикотта
• Йогурт натуральный
• Сыр Чеддер
• Соль
• Начинка:
• Помидоры Черри
• Оливковое масло
• Бальзамический уксус
• Чеснок
• Базилик
• Соль
• Оливки черные