Блюда из брусники: пошаговые рецепты приготовления с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски
Домашние ПП конфеты с миндалем и ягодами МЧ
Автор: Мария Чепик
до 30 мин
Cостав
Домашние ПП конфеты с миндалем и ягодами

Состав:

  • Содержание конфет
  • Миндаль
  • Кокосовая стружка
  • Ягоды замороженные
  • Корица
  • Крахмал топиоки или кукурузный
  • Фитпарад 7 или другой подсластитель
  • Кокосовое масло
  • Кокосовая сгущенка
  • Пудра из свеклы (по желанию)
  • Для обсыпки на выбор:
  • Какао
  • Пудра матча голубая или зеленая
  • Шоколад белый + растительное масло
  • Кокосовая стружка
Курица запеченная с брусникой и медом ЯБ
Автор: Яна Белая
от 30 до 60 минут
Cостав
Курица запеченная с брусникой и медом

Состав:

  • Куриные бёдра
  • Ягоды брусники
  • Мёд
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Мини картофель
  • Розмарин
Тарт с брусничным курдом и меренгой ЕС
Автор: Екатерина Самойлова
от 60 до 90 минут
Cостав
Тарт с брусничным курдом и меренгой

Состав:

  • Курд брусничный:
  • Ягоды брусники (свежие)
  • Сахар
  • Сливочное масло
  • Яйца
  • Желтки
  • Крахмал (кукурузный или картофельный)
  • Тесто:
  • Мука
  • Сливочное масло
  • Вода (ледяная)
  • Соль
  • Швейцарская меренга
  • Яичный белок
  • Сахар
Десерт «Любимый мамин цветок» ЛБ
Автор: Лена Бизяева
до 30 мин
Cостав
Десерт «Любимый мамин цветок»

Состав:

  • На одну порцию:
  • Горький шоколад 75% какао
  • Печенье тёмное (я брала Oreo)
  • Сливочный сыр 70% (маскарпоне/каймак)
  • Сметана 25-30%
  • Сахарная пудра с крахмалом
  • *крахмал работает как загуститель
  • Варенье из кислой ягоды(у меня брусника)
  • Щепотка острого перца
  • Мята
  • Какао порошок
Брусничное печенье ЮТ
Автор: Юлия Тангаева
более 90 минут
Cостав
Брусничное печенье

Состав:

  • Мука
  • Сахар
  • Холодное сливочное масло
  • Желток
  • Замороженная брусника
  • Кукурузный крахмал
  • Лимонный сок
  • Разрыхлитель
  • Соль
Тыквенные ньокки с брусничным соусом ММ
Автор: Мария Малаканова
от 30 до 60 минут
Cостав
Тыквенные ньокки с брусничным соусом

Состав:

  • рикотта
  • запеченая тыква
  • кокосовая мука (рисовая или кукурузная)
  • рисовая мука
  • яйцо
  • мёд, корица
  • для соуса
  • брусника
  • вода
  • семена чиа
  • мёд
Также рекомендуем попробовать
Салат со свининой, виноградом и арахисом МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Салат со свининой, виноградом и арахисом

Состав:

  • Свинина карбонат
  • Виноград без косточек
  • Салат Айсберг
  • Арахис жареный солёный
  • Чеснок
  • Оливковое масло (можно растительное)
  • Соевый соус
  • Мед
  • Лимон (цедра)
  • Соль/перец
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень для подачи