Блюда из нута

Состав:

• Для "сырного" соуса из кешью
• Орехи кешью замоченные и просушенные
• Чесночная и луковая пудра
• Паприка
• Молотый чили (по желанию)
• Куркума
• Соль
• Зернистая горчица
• Черный перец молотый
• Дрожжи неактивные пищевые
• Растительное молоко
• Наполнение для "сырного" соуса
• Свежая кукуруза или консервированная
• Оливковое масло
• Соль
• Нут замоченный и просушенный
• Вода
• Хлеб для подачи
• Свежий ржаной или другой батон
• Томатная паста и чеснок (по желанию)
• Оливковое масло

Состав:

• Красные сладкие перцы (очищенные)
• Консервированный нут
• Тахини/Кунжут
• Чеснок
• Сок лимона
• Оливковое масло
• Паприка (в порошке)
• Соль
• Кедровые орехи (для украшения)

Состав:

• Нут готовый (или сухой)
• Чеснок
• Лук репчатый
• Масло оливковое
• Розмарин сушеный
• Орегано
• Чечевица зеленая
• Томаты резаные в с/с
• Лавровый лист
• Баклажаны крупные
• Картофель средний
• Молоко
• Черный перец горошком
• Масло сливочное
• Мука
• Желток
• Фета
• Пармезан
• Соль, перец

Состав:

• паста конкилье (ракушки)
• нут
• кабачок небольшого размера
• помидоры черри
• томатная паста
• сливочное масло для обжаривания
• петрушка

Состав:

• Нут вареный
• Свёкла средняя
• Кунжут или тахини
• Семена подсолнечника
• Семена льна
• Грецкий орех
• Масло подсолнечное
• Цедра и мое лимона
• Чеснок
• Шрирача ( или вустерский соус)
• Соль
• Для украшения:
• Нут
• Базилик или другая микрозелень
• Кунжут
• Семена льна и подсолнечника
• Тыквенные семечки

Состав:

• Нут вареный
• Манго мякоть
• Лимон
• Кунжут или тахини
• Карри
• Тмин
• Розмарин листочки
• Чеснок
• Оливковое масло
• Соль
• Острый перец
• Для украшения:
• Оливковое масло
• Копченая паприка
• Зерна граната
• Чёрный кунжут
• Манго мякоть

Состав:

• На одну порцию:
• Хумус
• Брокколи
• Вишневый соус
• Орехи (грецкие, кедровые, лесные)
• Для брокколи:
• Брокколи
• Соль
• Перец
• Растительное масло
• Для вишневого соуса:
• Замороженная вишня
• Сахар
• Молотая корица
• Для хумуса:
• Нут
• Сок лимона
• Растительное масло
• Зира
• Соль
• Тахини
• Паприка (копчёная или обычная)

Состав:

• Нут
• Морковь
• Лук репчатый
• Чеснок
• Кабачок
• Соль, перец
• Растительное масло

Состав:

• Отварной нут
• Арахисовая паста
• Кокосовая паста
• Жидкий подсластитель
• Какао или матча пудра