Пирог Коблер с вишней - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей

Пирог Коблер с вишней

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
6
порции
Мука
200 г
Яйца куриные
1 шт
Сахар
200 г
Разрыхлитель
10 г
Сливочное масло
100 г
Молоко
200 мл
Соль
3 г
Корица
15 г
Вишня
500 г
Кукурузный крахмал
25 г
Продолжая тему летних ягодных пирогов, не могу не поделиться ещё одним любимейшим рецептом. Это КОБЛЕР С ВИШНЕЙ! Меня он покорил с первого раза и с тех пор готовлю его регулярно. Коблер - такой фруктовый пирог, очень простой в приготовлении и удивительно вкусный и нежный. В этом рецепте не начинка выкладывается поверх теста, а наоборот - тесто поверх начинки - от этого пирог только интереснее)

Инструкция

Пирог Коблер с вишней 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Пирог Коблер с вишней 2
В ягоды добавить сахар, корицу и крахмал. Перемешать и отставить в сторону.
Пирог Коблер с вишней 3
Духовку включить на 180 градусов и приступить к приготовлению теста. Смешать все сухие ингредиенты.
Пирог Коблер с вишней 4
Добавить масло, нарезанное кубиками.
Пирог Коблер с вишней 5
Растереть все в крошку.
Пирог Коблер с вишней 6
Затем добавить яйцо и молоко.
Пирог Коблер с вишней 7
Замесить тесто по консистенции чуть плотнее чем на шарлотку.
Пирог Коблер с вишней 8
Ягоды выложить на дно формы.
Пирог Коблер с вишней 9
А тесто выложить хаотично сверху ягод столовой ложкой. Выпекать около 40 минут, пока не подрумянится. Подавать пирог рекомендую тёплым и непременно с шариком мороженого.

Результат

Рецепт пирога Коблер не отнимет у вас много времени и однозначно вас порадует ярким вкусом весенних ягод. Вкуснее всего есть прямо из формы ложкой)
Много сочной ягодной начинки в сочетании с очень вкусным тестом никого не оставят равнодушным.

Пирог Коблер с вишней
Пирог Коблер с вишней
Пирог Коблер с вишней
Пирог Коблер с вишней
Пирог Коблер с вишней
Пирог Коблер с вишней
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
рейтинг 244 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 3 на email-рассылку
опубликовано автором 57 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер