Пирог с картофелем и лисичками - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
07.03.2022 Автор: Яна Белая

Пирог с картофелем и лисичками

Мне нравится
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
4
Кухня
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер
Ингредиенты
на
4
порции
Сметана
20%
200 г
Лук-шалот
для украшения (опционально)
Лук репчатый
луковица
1 шт
Картофель
средних картофелины
4 шт
Грибы Лисички
300 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Тесто дрожжевое
1 пласт

Инструкция

1. Лук рубим мелкими кубиками и обжариваем на среднем огне несколько минут до прозрачности.

2. К луку добавляем небольшие кубики картофеля и обжариваем вместе с луком периодически перемешивая, в течение 10—12 минут.

3. К картофелю с луком добавляем лисички и обжариваем еще 10—12 минут все вместе, в процессе пару раз перемешиваем и солим, перчим по вкусу.

4. Начинку перекладываем в глубокую миску, добавляем сметану и перемешиваем.

5. Тесто раскатываем и выкладываем в форму (15-18 см). Поверх добавляем нашу начинку и срезаем лишнее тесто по краям, при необходимости. Опционально можно украсить пирог зеленью сверху.

6. Пирог отправляем в духовку на 30 минут при 180С до готовности теста.

Результат

Идеально подойдет как завтрак холодного осеннего дня или вприкуску к теплому бульону!

Пирог с картофелем и лисичками
Пирог с картофелем и лисичками
Пирог с картофелем и лисичками
Пирог с картофелем и лисичками
Пирог с картофелем и лисичками
Пирог с картофелем и лисичками
Мне нравится
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Яна Белая
Автор рецепта
рейтинг 4 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 62 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер