Салат со шпротами в корзиночках из лаваша - пошаговый рецепт с фото
Меню
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
Нежный, вкусный салат со шпротами в хрустящих корзиночках из лаваша обязательно будет украшением вашего праздничного стола!
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
на 6 персон

От автора

Я постоянно экспериментирую с салатами. Для нас они уже давно перестали быть только праздничными блюдами. Вот и салат со шпротами родился однажды спонтанно, когда муж решил купить несколько баночек этих рыбных консервов. А если этот салат (да и любой другой) хочется подать как-то необычно на праздничный стол, то я предлагаю сделать корзиночки из лаваша. Можно сделать много маленьких или несколько небольших для одной порции.

Ингредиенты

Шпроты 1 б (175 г)
Картофель 1 шт
Морковь 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Сыр 70 г
Огурец свежий 2 маленьких
Зелёный лук Несколько перьев
Лаваш несколько листов
Майонез для заправки
Соль по вкусу
Зелень для подачи

Инструкция

1
Из лаваша вырезать круги, вставить в формочки, хорошо прижав, и смазать растительным маслом. Поставить в разогретую до 180 С духовку минут на 7-8. Ориентируйтесь по своей духовке, края должны зарумяниться.
2
Отварить картофель, морковь и яйца.
3
Картофель, морковь, яйца и огурцы нарезать очень мелким кубиком.
4
Добавить размятые вилкой шпроты, натёртый на крупной тёрке сыр и нарезанный колечками зелёный лук.

Результат

Нежный, вкусный салат со шпротами в хрустящих корзиночках из лаваша обязательно будет украшением вашего праздничного стола!

Салат со шпротами в корзиночках из лаваша

Комментарии для сайта Cackle