Тефтели с цветной капустой в духовке - пошаговый рецепт с фото
Б
Блюда из риса
В
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Г
Горячие закуски
Д
Десерты и сладости
З
Завтраки
Заготовки в банках
К
Категории блюда
Кухни мира
Л
Лепим из теста
М
Маринады
Н
Напитки
Несладкая выпечка
П
Первые блюда
Предпочтения
Р
Рецепты на праздники
С
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Т
Тип приготовления
Х
Холодные закуски
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
В одном блюде готовим обед или ужин для всей семьи.
Понравился рецепт?
Закажи продукты из ВкусВилл
Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе.
Лови промокод!
* Акции действует до 30 сентября 2022
VS28A6

Ингредиенты

Мясной фарш 1 килограмм
Яйцо 1
Панировочные сухари 1 стакан
Цветная капуста 2 горсти соцветий
Петрушка 2-3 веточки
Для соуса
Вурчестерский соус 1/2 чайной ложки
Зерненая горчица 2 чайных ложки
Сухой чеснок 1 чайная ложка
Черный перец 1 чайная ложка
Итальянские травы 1 чайная ложка
Мука 1 столовая ложка
Сливки 10% 250 миллилитров

Инструкция




Основное блюдо и гарнир готовятся вместе

1. Фарш смешиваем с яйцом и панировочными сухарями, тщательно перемешиваем. Из фарша делаем тефтели одинакового размера и выкладываем в форму для запекания. 2. Вокруг тефтель выкладываем соцветия цветной капусты, добавляем немного рубленной петрушки. 3. Все ингредиенты для соуса смешиваем в глубокой миске и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Соусом заливаем тефтели с цветной капустой. 4. Форму для выпечки отправляем в духовку на 50 минут при 180С.

Результат

В одном блюде готовим обед или ужин для всей семьи.

Тефтели с цветной капустой