Рецепты из простых продуктов на каждый день

Состав:

• Мука пшеничная
• Молоко
• Дрожжи сухие
• Сахар
• Соль
• Сливочное масло
• Сыр
• Зубчик чеснока

Состав:

• Буррата
• Томат
• Базилик
• Бальзамический соус

Состав:

• Для коржей (3 шт., 16 см диаметр)
• Кефир
• Ванильный экстракт
• Краситель розовый гелевый
• Сахар
• Растительное масло без запаха
• Яйца
• Мука пшеничная
• Разрыхлитель
• Сода
• Вишневая начинка
• Вишня замороженная без косточек
• Сахар
• Пектин
• Лимонная кислота (или лим.сок)
• Крем внутри
• Сливочный сыр (кремчиз)
• Маскарпоне
• Сливки 33-35%
• Сахарная пудра
• Ванильный экстракт
• Крем для выравнивания
• Сливочный сыр (кремчиз)
• Масло сливочное 82,5%
• Сахарная пудра
• Ванильный экстракт

Состав:

• Томленая лопатка для сморреброда
• Баранья лопатка
• Морковь
• Корень сельдерея
• Лук
• Чеснок
• Томатная паста
• Черный перец, душистый перец, красный
• Стебель петрушки
• Остальные части сморреброда
• Зерновой хлеб
• Мини морковка
• Цветная капуста
• Молоко
• Веточка тимьяна
• Мягкий овечий сыр
• Редис
• Корнишоны
• Листья петрушки
• Листья мангольда
• Кресс-салат

Состав:

• Гарнир 1
• Киноа
• Лимон
• Лук
• Чеснок
• Розмарин
• Вода
• Гарнир 2
• Зерна кукурузы (не консерва)
• Растительное семечковое масло
• Чеснок
• Лук шнитт
• Куриный бульон
• Слайсы куриной грудки
• Куриная грудка
• Кунжутное масло
• Белое вино
• Сливочное масло
• Соль/перец
• Тимьян
• Корица молотая
• Гвоздика молотая
• Цедра лимона
• Соус из свеклы: ( на 6 порций)
• Свекла
• Лук шалот
• Тимьян
• Шалфей
• Красное вино полусладкое
• Бальзамический уксус
• творожный сыр
• Кресс-салат шизо
• Мангольд салат

Состав:

• Булочка для бургеров
• ДЛЯ НАЧИНКИ (расчет на 1 бургер)
• Руккола
• Сыр чеддер
• Помидор
• Красный лук
• Королевские креветки
• Сухари панировочные
• Горчица
• Сливки
• ДЛЯ СОУСА
• Горчица медовая
• Майонез
• Соевый соус
• Тесто для булочек (если готовить самим)
• Мука высшего сорта
• Быстрые дрожжи
• Теплая вода
• Сливочное масло
• Сахар
• Соль

Состав:

• ДЛЯ САБЛЕ
• Сливочное масло комнатной температуры
• Сахарная пудра
• Желток
• Ванильный экстракт
• Мука
• Разрыхлитель
• Соль
• ДЛЯ ЧИЗА
• Сливочный сыр
• Сахарная пудра
• Сливки 33%
• Яйца
• Ванильный экстракт

Состав:

• ДЛЯ ТЕСТА
• Мука
• Минеральная вода
• Сливочное масло
• Соль
• ДЛЯ НАЧИНКИ
• Черешня
• Темный шоколад
• Сливочный сыр
• Тростниковый сахар

Состав:

• Для начинки из шпината и рикотты:
• Сливочное масло
• Оливковое масло
• Луковица
• Чеснок
• Шпинат (можно замороженный)
• Соль, черный молотый перец
• Рикотта
• Яйцо
• Пармезан, натертый
• Молотый мускатный орех
• Соль, перец
• Для белого соуса:
• Сливочное масло
• Мука пшеничная
• Молоко от 3,2% жирности
• Молотый мускатный орех
• Сыр Моцарелла, натертый
• Сыр твердый (Грюер), натертый
• Соль, перец
• Для сборки:
• Листы пасты для лазаньи

Состав:

• Буррата
• Сладкая груша
• Прошутто
• Шпинат и руккола
• Оливковое масло (у меня трюфельное)
• Густой бальзамический соус
• Сушеные специи для салата

Состав:

• ДЛЯ КЕКСА
• Мука самоподнимающаяся (или обычная)
• Какао
• Соль
• Сахар
• Масло растительное
• Яйцо
• Экстракт ванили
• Пахта ( или простокваша/обезжир. кефир)
• Сода
• Белый винный уксус
• ДЛЯ КРЕМА
• Крем-чиз (маскарпоне или филадельфия)
• Очень жирные сливки (минимум 35%)
• Сахарная пудра
• Экстракт ванили
• Краситель (любой цвет)

Состав:

• ДЛЯ КОРЖЕЙ
• Мука и масло сливочное
• Какао порошок
• Коричневый сахар
• Молоко
• Яйца
• Разрыхлитель
• Сода
• Соль
• ДЛЯ КРЕМА
• Творожный сыр
• Сливочное масло
• Сахарная пудра
• ЯГОДНАЯ ПРОСЛОЙКА
• Замороженная малина