1. Изюм замочить в кипятке, промыть. Творог, яйца и сахар вымесить миксером до однородной консистенции, затем добавить муку – продолжая вымешивать, затем – изюм.
2. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять ложкой или лопаткой.
3. Выпекать при 180 градусах около 30-40 минут до зарумянивания
P.S. Лайфхак! Если в ваша духовка слишком румянит края, а середина остается бледной – берем лист пергамента, вырезаем круг по размеру бледной области, накрываем запеканку, чтобы загорелые края лист прикрывал, включаем режим гриль и не отходим от духовки, мониторим запеканку, чтобы не сгорела.
Распечатать
рейтинг
хлопков
подписчиков
0
на foodmood
подписчиков
0
на email-рассылку
опубликовано автором
8
рецептов
Нож
Блендер
Миксер
Ваш отзыв
XВыберите награду автору
X