Мексиканская кухня: пошаговые рецепты приготовления с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски
Лепешки тортильи простое тесто МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Лепешки тортильи простое тесто

Состав:

  • Мука кукурузная
  • Мука пшеничная
  • Вода
  • Соль
Буррито с говядиной МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Буррито с говядиной

Состав:

  • Тортильи
  • Фарш говяжий
  • Фасоль конс.
  • Кукуруза конс.
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Соус острый (типа сальсы)
  • Специя Паприка копчёная
  • Соль/перец
  • Кинза
  • Растительное масло
  • Сыр
Чили кон карне с говядиной АС
Автор: Алена Синицына
от 30 до 60 минут
Cостав
Чили кон карне с говядиной

Состав:

  • Фарш говядины
  • Репчатый лук
  • Чеснок
  • Морковь
  • Помидоры нарезанные в собственном соку
  • Сладкий перец
  • Консервированная кукуруза
  • Красная фасоль в томатном соусе
  • Перец чили
  • Паприка
  • Петрушка свежая
  • Масло
  • Соль и перец
Кесадилья с курицей МЧ
Автор: Мария Чепик
от 30 до 60 минут
Cостав
Кесадилья с курицей

Состав:

  • Лук репчатый
  • Масло сливочное и растительное
  • Куриное филе
  • Перец сладкий красный
  • Перец сладкий желтый или зеленый
  • Томатная паста
  • Помидоры
  • Томатная пассата или сок консерв.помидор
  • Соевый соус
  • Кумин специя
  • Соль и перец
  • Сыр гауда
  • Лепешки пшеничные тортилья
  • Кинза свежая
Гуакамоле классический МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Гуакамоле классический

Состав:

  • Авокадо
  • Томаты черри
  • Кинза
  • Сок лайма или лимона
  • Перец красный острый
  • Масло оливковое
  • Соль
Фахитос со свининой МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Фахитос со свининой

Состав:

  • Свинина карбонат
  • Перец болгарский разноцветный
  • Лук красный
  • Чеснок
  • Перец острый красный
  • Уксус яблочный (или сок лимона)
  • Масло оливковое
  • Соль/перец
  • Растительное масло для жарки
  • Тортильи и соус для подачи
Тако с индейкой ЯБ
Автор: Яна Белая
до 30 мин
Cостав
Тако с индейкой

Состав:

  • Лепешки тако или мини тортильи
  • Филе бедра индейки
  • Капуста свежая
  • Красная консервированная фасоль
  • Петрушка
  • Майонез
  • Соус барбекю (покупной)
  • Брынза
  • Острый соус чили
  • Соль, перец, сушеный чеснок
Креветки с ананасом и сладким перцем ЮД
Автор: Юлия Дьячкова
от 30 до 60 минут
Cостав
Креветки с ананасом и сладким перцем

Состав:

  • Большие креветки
  • Болгарский перец
  • Ананас
  • Халапеньо
  • Авокадо
  • Сметана
  • Сок лайма
  • Шнитт-лук
  • Оливковое масло
  • Соль/перец
  • Лепешки или лаваш
Тако с курицей и кукурузой ЕЛ
Автор: Евгения Левицкая
от 30 до 60 минут
Cостав
Тако с курицей и кукурузой

Состав:

  • ДЛЯ ТЕСТА
  • Мука
  • Оливковое масло
  • Кипяток
  • Соль
  • ДЛЯ НАЧИНКИ
  • Куриное филе
  • Лимонная цедра и лимонный сок
  • Красная капуста
  • Авокадо
  • Йогурт без добавок
  • Чеснок
  • Кукуруза консервированная
  • Болгарский перец
  • Зелень
  • СПЕЦИИ ДЛЯ КУРИЦЫ
  • Паприка, карри, куркума
  • Имбирь молотый
  • Перец и соль
  • Тимьян молотый
  • Острый перец или соус Табаско
Также рекомендуем попробовать
Doutch baby (голландский панкейк) с яблоками / Датч Бэйби ЕС
Автор: Екатерина Сардановская
до 30 мин
Cостав
Doutch baby (голландский панкейк) с яблоками / Датч Бэйби

Состав:

  • Яйца
  • Молоко
  • Сахар
  • Яблоки
  • Мука
  • Соль
  • Ванильный экстракт
  • Масло сливочное
  • Корица
  • Сахарная пудра
Новогоднее песочное печенье «Полумесяцы» ЕС
Автор: Екатерина Сардановская
от 30 до 60 минут
Cостав
Новогоднее песочное печенье «Полумесяцы»

Состав:

  • Мука пшеничная
  • Мука миндальная
  • Сливочное масло
  • Сахар мелкий
  • Ванильный экстракт
  • Яйцо С1
  • Сахарная пудра
Венский штрудель с яблоками ТД
Автор: Татьяна Дудка
от 60 до 90 минут
Cостав
Венский штрудель с яблоками

Состав:

  • Тесто:
  • Мука
  • Яйцо (С0)
  • Растительное масло, рафинированное
  • Вода, комнатной температуры
  • Уксус или лимонный сок
  • Соль
  • Начинка:
  • Яблоки
  • Лимонный сок
  • Сливочное масло
  • Панировочные сухари
  • Сахар
  • Изюм
  • Ром или коньяк
  • Молотая корица
  • Дополнительно:
  • Сливочное масло, растопить
  • Сахарная пудра
Кофейный пирог со сладкой песочной крошкой ЕШ
Автор: Елена Шашкина
от 30 до 60 минут
Cостав
Кофейный пирог со сладкой песочной крошкой

Состав:

  • Штрейзель:
  • Масло сливочное
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Сахар коричневый
  • Пирог:
  • Масло сливочное размягченное
  • Сахар коричневый
  • Яйца
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Кофе холодный
  • Кофе растворимый