Рецепты выпечки

Состав:

• Творог 9%
• Сметана 20%
• Сливочное масло комнатной температуры
• Молочный шоколад
• Какао порошок
• Сгущённое молоко
• Сахар

Состав:

• Для кулича:
• Творог
• Молоко
• Сахар
• Мука
• Масло сливочное
• Желтки куриные
• Дрожжи сухие
• Соль
• Ванилин
• Изюм
• Коньяк
• Для глазури:
• Сахар
• Желатин
• Вода

Состав:

• Миндаль (или другие орехи)
• Сливки 33%
• Загуститель для сливок
• Сахарная пудра
• Сыр сливочный / творожный

Состав:

• Тесто:
• Мука
• Молоко
• Сливочное масло, растопить
• Дрожжи сухие
• Яйца
• Сахар
• Ванильный экстракт
• Соль
• Изюм
• Крем:
• Сливочный сыр типа «Альмете»
• Сливочное масло
• Сахарная пудра
• Соль
• Молоко, если понадобится
• Дополнительно:
• Желток
• Молоко

Состав:

• Тесто:
• Мука
• Рафинированное растительное масло
• Вода, ледяная
• Сахар
• Разрыхлитель
• Ванильный экстракт
• Лимонный сок
• Соль
• Начинка:
• Ягоды замороженные
• Крахмал кукурузный
• Сахар

Состав:

• Молоко (не обезжиренное)
• Сливочное масло
• Коричневый сахар
• Соль
• Яйца свежие
• Дрожжи быстродействующие сухие
• Хлебная мука 1 сорта
• Яичная смазка

Состав:

• Пармезан (или другой твердый сыр)
• Мука кукурузная
• Мука пшеничная
• Разрыхлитель
• Яйца
• Масло сливочное
• Молоко
• Зеленый лук
• Соль, перец

Состав:

• ТЕСТО ДЛЯ КАПКЕЙКОВ
• Пшеничная мука
• Миндальная мука
• Сахар
• Какао
• Разрыхлитель
• Яблочное пюре (можно детское)
• Вода
• Подсолнечное масло
• КРЕМ ДЛЯ КАПКЕЙКОВ
• Сливочный сыр
• Сливочное масло
• Сахарная пудра
• Пудра черники

Состав:

• ДЛЯ ТЕСТА
• Быстродействующие сухие дрожжи
• Молоко комнатной температуры
• Яйцо комнатной температуры
• Тростниковый сахар
• Соль
• Мука универсальная
• Сливочное масло холодное
• ДЛЯ ГРУШЕВОЙ НАЧИНКИ
• Сливочное масло
• Тростниковый сахар
• Соль
• Груша свежая, нарезанная
• Яйцо
• Молоко
• Смесь специй корицы и кардамона
• Марципан готовый из магазина
• ЕСЛИ МАРЦИПАН ГОТОВИТЕ САМИ
• Сырой миндаль
• Сахарная пудра
• Миндальный экстракт
• Вода

Состав:

• Фета (или другой рассольный сыр)
• Паприка
• Сушеные травы (тимьян, базилик, орегано)
• Тесто слоеное бездрожжевое
• Желток
• Кунжут

Состав:

• Яйца
• Сахар
• Сахар с натуральной ванилью
• Маскарпоне (или другой сливочный сыр)
• Шоколад белый
• Шоколад темный
• Миндальная мука
• Масло сливочное
• Мука
• Разрыхлитель
• Сахар коричневый

Состав:

• ОСНОВА ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
• Масло сливочное
• Сахарная пудра
• Миндальная мука (или пшеничная)
• Экстракт ванили
• Яйцо
• Пшеничная мука
• ЛИМОННЫЙ КРЕМ
• Сахар (№ 1 )
• Сок лаймов
• Сахар (№ 2 )
• Цедра 1 лимона
• Сливочное масло
• Соль