Сыр рикотта

Состав:

• Для теста:
• Мука в.с. пшеничная или универсальная
• Сода
• Сметана + мацони
• Сахар обычный
• Ванильный сахар
• Соль
• Яйцо
• Сливочное масло комнатной температуры
• Для начинки:
• Творог 6% или 9% в брикете
• Рикотта
• Творожная масса сладкая
• Сахарная пудра (по желанию)
• Два взбитых яичных белка
• Крахмал тапиоки или кукурузный
• Рисовая мука
• Изюм (по желанию)
• Для смазывания теста:
• Яичный желток и сливки

Состав:

• Сливочный сыр (cream cheese)
• Рикотта
• Яйца
• Сливки 33%
• Сахарная пудра
• Для основы
• Песочное печенье/песочные коржи
• Орехи ( фундук/миндаль/кешью)
• Сливочное масло

Состав:

• Для тыквенного теста
• Пюре из запеченной тыквы
• Мука
• Желтки яичные
• Оливковое масло
• Соль
• Для начинки
• Шампиньоны
• Сыр рикотта
• Сыр пармезан
• Лук репчатый
• Желтки перепелиных яиц
• Подсолнечное масло
• Соль и перец
• Для ароматного масла
• Оливковое масло
• Шалфей
• Орегано
• Чеснок
• Перец или смесь перцев

Состав:

• Тесто:
• Пшеничная мука
• Кукурузная мука
• Дрожжи
• Вода
• Оливковое масло
• Соль
• Сахар
• Соус:
• Рикотта
• Йогурт натуральный
• Сыр Чеддер
• Соль
• Начинка:
• Помидоры Черри
• Оливковое масло
• Бальзамический уксус
• Чеснок
• Базилик
• Соль
• Оливки черные

Состав:

• Сыр рикотта
• Рисовая мука
• Мука кукурузная
• Миндальная мука
• Сырое яйцо
• Кокосовый сахар
• Масло кокосовое
• Соль
• Разрыхлитель
• Груша

Состав:

• Клубника
• Рикотта или мягкий творожок
• Натуральный йогурт
• Печенье «Савоярди»
• Сахар
• Для украшения:
• Черника/голубика
• Шоколад
• Орехи

Состав:

• Тесто:
• Мука
• Яйца
• Желтки
• Соль
• Оливковое масло
• Начинка:
• Шпинат (молодой)
• Рикотта
• Соль, перец
• Дополнительно:
• Желток (для смазывания теста)

Состав:

• Слоеное тесто
• Чеснок
• Оливковое масло
• Шпинат
• Рикотта
• Пармезан
• Яйцо (С02)
• Соль, перец
• Тертый мускатный орех
• Дополнительно
• Яйца (С02)
• Желток

Состав:

• Готовое слоеное тесто
• Сыр рикотта
• Шпинат (свежий или замороженный)
• Сливки 33%
• Яйца
• Сыр: пармезан/моцарелла/грюйер
• Вода
• Оливковое масло
• Соль, перец

Состав:

• Баклажаны
• Рикотта (мягкий сыр)
• Нарезанные вяленые помидоры
• прованские травы (свежая смесь/сушёные)
• Перец и соль
• Оливковое масло

Состав:

• Для начинки из шпината и рикотты:
• Сливочное масло
• Оливковое масло
• Луковица
• Чеснок
• Шпинат (можно замороженный)
• Соль, черный молотый перец
• Рикотта
• Яйцо
• Пармезан, натертый
• Молотый мускатный орех
• Соль, перец
• Для белого соуса:
• Сливочное масло
• Мука пшеничная
• Молоко от 3,2% жирности
• Молотый мускатный орех
• Сыр Моцарелла, натертый
• Сыр твердый (Грюер), натертый
• Соль, перец
• Для сборки:
• Листы пасты для лазаньи

Состав:

• рикотта
• запеченая тыква
• кокосовая мука (рисовая или кукурузная)
• рисовая мука
• яйцо
• мёд, корица
• для соуса
• брусника
• вода
• семена чиа
• мёд