Лимонно-кокосовый пудинг - пошаговый рецепт с фото
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски

Ваш отзыв

X
Текст отзыва:

Выберите награду автору

Ваше имя:
Выберите награду автору

X


Еще
Оценка 5/5 Проголосовало 198 пользователей
23.12.2021 Автор: Дарья Шунулина

Лимонно-кокосовый пудинг

Мне нравится
0
Распечатать
углеводы 3,43 грамм
Белки 3,43 грамм
жиры 23,02 грамм
калории 324 кКал
Cложность
Кухня
Предпочтение
Кухонная техника
Нож Блендер Миксер

Ингредиенты

Кокосовое молоко 250 гр.
Кокосовая мука 55 гр.
Яйца 2 шт.
Тростниковый сахар 70 гр.
Лимон сок+цедра 1/2 шт.
Растительное масло 30 гр.
Дарья Шунулина
Автор рецепта
Пудинг - это универсальное блюдо, можно делать их сладкими, несладкими, подавать утром на завтрак или приготовить в качестве десерта, когда внезапно нагрянули гости. И каждый раз можно делать новые вкусы, добавляя специи и добавки. Все только зависит от вашей фантазии...

Инструкция

1. Сахар растереть с цедрой,оставить на 10 минут.

2. Яйца разделить на желтки и белки.

3. Белки взбить до устойчивых пик.

4. Желтки добавить к сахару с цедрой, взбить.

5. Добавить молоко, сок лимона, масло, размешать.

6. Добавить к массе муку, размешать чтобы не было комочков.

7. Аккуратно ввести белки, перемешать лопаткой до однородности.

8. Духовку разогреть до 180 градусов.

9. Переложить тесто в смазанные маслом огнеупорные формочки.

10. Поставить их в большую форму для выпечки, налить кипяток, чтобы вода закрывала 1/3 форм.

11. Выпекать 40 минут до золотистого цвета верхушек.

Результат

Этот рецепт для любителей кокоса. Насыщенный вкус с легкой ноткой лимона. Кокосовое молоко можно заменить на коровье, добавлять разные ароматизаторы...цедру лайма, корицу, семена ванили, кофе.

Лимонно-кокосовый пудинг
Лимонно-кокосовый пудинг
Лимонно-кокосовый пудинг
Мне нравится
0
Распечатать
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
E-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Автор
Дарья Шунулина
Автор рецепта
рейтинг 2 хлопков
подписчиков 0 на foodmood
подписчиков 0 на email-рассылку
опубликовано автором 5 рецептов
Оставить отзыв об авторе
Подписаться на рецепты автора
Наш официальный партнер