Рецепты несладкой выпечки

Состав:

• Для опары
• Дрожжи быстродействующие
• Мука пшеничная
• Вода
• Для основного замеса
• Тыквенное пюре
• Мука пшеничная в/с
• Мука пшеничная цельнозерновая
• Масло растительное
• Мёд
• Соль
• Семечки

Состав:

• Для теста:
• Мука + дрожжи сухие
• Вода тёплая
• Масло оливковое
• Сахар
• Соль
• Для начинки:
• Филе дорадо
• Масло сливочное
• Соль/перец
• Желток
• Специя "Травы Прованса"

Состав:

• Яйца
• Сахар
• Молоко
• Масло кокосовое
• Разрыхлитель
• Порошок чая матча
• Мак пищевой
• Мука
• Соль

Состав:

• Мука ржаная
• Мука пшеничная
• Масло растительное
• Вода
• Соль
• Разрыхлитель
• Для начинки
• Помидоры
• Баклажан
• Сыр Моцарелла
• Соль
• Перец

Состав:

• Фасоль стручковая (можно с/м)
• Тесто слоеное бездрожжевое
• Лук репчатый
• Морковь
• Кабачок
• Пармезан
• Соус песто:
• Петрушка
• Орехи (у меня грецкие)
• Чеснок
• Пармезан
• Масло оливковое

Состав:

• Сырой картофель без кожуры
• Мука
• Сахар
• Соль
• Теплое молоко
• Растительное масло
• Сухие дрожжи
• Яйца
• Кунжут (по желанию)
• Моцарелла-мини или другой сыр
• Растительное масло
• Свежая зелень (у меня путрушка)
• Чеснок для смазывания

Состав:

• Теплая вода
• Соль
• Сахар
• Дрожжи сухие
• Подсолнечное масло
• Пшеничная мука грубого помола
• Смесь семечек
• Желток

Состав:

• Для теста:
• Кефир (2,5-3,2% жирности)
• Мука
• Масло растительное
• Сода
• Соль
• Для начинки:
• Фарш говяжий
• Лук репчатый
• Чеснок
• Зелень
• Соль/перец
• Растительное масло

Состав:

• Мука
• Сахар
• Дрожжи сухие
• Масло сливочное
• Яйца
• Желтки
• Масло оливковое
• Орех мускатный
• Кабачок
• Морковь
• Помидоры
• Маслины б/к
• Сыр

Состав:

• Тесто:
• Мука
• Молок
• Вода
• Дрожжи сухие быстродействующие
• Сахар
• Соль
• Растительное масло
• Начинка:
• Сыр сулугуни
• Сыр имеретинский
• Сливочное масло
• Яичный белок
• Мука
• Молоко
• Дополнительно:
• Яичные желтки
• Сливочное масло

Состав:

• Начинка
• Мясной фарш (свинина, говядина)
• Лук, измельчить
• Вода холодная
• Соль, перец
• Тесто
• 1. Заварная смесь:
• Мука
• Горячая вода (кипяток)
• Растительное масло
• Соль
• 2. Дрожжевое тесто:
• Мука
• Вода (комнатной температуры)
• Дрожжи сухие быстродействующие
• Яичные желтки
• Сахар

Состав:

• Молоко
• Сахар
• Дрожжи сухие
• Мука
• Сахар ванильный
• Желток
• Масло сливочное комнатной температуры
• Начинка:
• Ревень
• Сахар
• Печенье песочное
• Сметана 15-20%
• Яйцо
• Ванильный сахар