Кухни мира — рецепты

Состав:

• ДЛЯ ТЕСТА
• Яйцо
• Сахар
• Сливочное масло
• Сметана
• Пшеничная мука
• Соль
• ДЛЯ НАЧИНКИ
• Сахар
• Апельсин
• Розмарин

Состав:

• цветная капуста
• тимьян свежий
• чеснок
• копчёная паприка
• оливковое масло
• красное вино/бальзамич уксус
• лимон
• томаты очищенные из банки
• помидоры Черри
• кинза или другая зелень
• миндальные хлопья
• соль

Состав:

• 1 пласт слоеного бездрожжевого теста
• 200 грамм сосисок
• 200 грамм тертого сыра
• 1 помидор
• 3 яйца
• 50 мл сливок 20%
• Соль, перец по вкусу

Состав:

• Тесто
• Мука пшеничная
• Масло сливочное
• Молоко
• Дрожжи сухие
• Сахар
• Соль
• Начинка
• Лимонно-апельсиновый курд

Состав:

• Крупный апельсин
• Лимон
• Сахар
• Желток
• Мука
• Масло сливочное

Состав:

• Филе индейки (одна грудка)
• Рассол:
• Вода
• Соль
• Сахар
• Лимон, разрезать на 2-3 части
• Лавровый лист
• Свежий тимьян
• Маринад для запекания:
• Оливковое масло
• Паприка, молотая
• Черный перец, молотый

Состав:

• Мука пшеничная
• Вода
• Дрожжи сухие
• Соль

Состав:

• Ингредиенты:
• Масло сливочное
• Сахар
• Мука
• Бананы (спелые)
• Яйца
• Мед
• Разрыхлитель
• Сода
• Молотая корица

Состав:

• Для булочек
• 1 пласт слоеного дрожжевого теста
• 1 столовая ложка корицы
• 3 столовых ложки сахара
• 1 стакан ягод малины
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка масла (смазать форму)
• Для крема:
• 1 столовая ложка сливочного сыра
• 2 столовых ложки сливок (10%)
• 1 столовая ложка сахарной пудры
• 1 чайная ложка малинового варенья

Состав:

• Болгарский перец
• Лук репчатый
• Зеленый замороженный горошек
• Соба
• Корень имбиря
• Соевый соус
• Сахар
• Шампиньон
• Морковь по-корейски
• Чеснок
• Куриное филе

Состав:

• Ингредиенты:
• черничный сок с мякотью
• лимонный сок
• сахар
• яйца
• сливочное масло

Состав:

• Курд брусничный:
• Ягоды брусники (свежие)
• Сахар
• Сливочное масло
• Яйца
• Желтки
• Крахмал (кукурузный или картофельный)
• Тесто:
• Мука
• Сливочное масло
• Вода (ледяная)
• Соль
• Швейцарская меренга
• Яичный белок
• Сахар