Рецепты приготовления блюд пошагово, с фото от лучших фуд-блогеров, кондитеров, шеф-поваров, страница 12
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски
Ром-баба с медом, сиропом с пряностями ОБ
Автор: Оксана Березикова
более 90 минут
Cостав
Ром-баба с медом, сиропом с пряностями

Состав:

  • Опара:
  • Мука
  • Дрожжи
  • Вода
  • Тесто:
  • Мука
  • Дрожжи сухие
  • Соль
  • Сахар
  • Ванилин (или ванильный экстракт)
  • Сливочное масло
  • Яйцо
  • Приготовленная опара
  • Вода
  • Изюм
  • Сироп:
  • Сахар
  • Вода
  • Ром
  • Бадьян 1-2 звездочки
  • Кардамон (зерно)
  • Корица
  • Гвоздика
  • Готовая глазурь для украшения
Чизкейк-запеканка с манго и белым шоколадом ОБ
Автор: Оксана Березикова
от 60 до 90 минут
Cостав
Чизкейк-запеканка с манго и белым шоколадом

Состав:

  • Сыр филадельфия (или маскарпоне)
  • Греческий йогурт классический
  • Белый шоколад (лучше кондитерский)
  • Соль
  • Яйцо С1 комнатной температуры
  • Ванильный экстракт
  • Пюре манго
Постная халва ОБ
Автор: Оксана Березикова
до 30 мин
Cостав
Постная халва

Состав:

  • Сахар
  • Мед
  • Тахини (паста из кунжута, я делала сама)
  • Соль
  • Фисташки, очищенные
  • Лепестки розы сухие
Doutch baby (голландский панкейк) с яблоками / Датч Бэйби ЕС
Автор: Екатерина Сардановская
до 30 мин
Cостав
Doutch baby (голландский панкейк) с яблоками / Датч Бэйби

Состав:

  • Яйца
  • Молоко
  • Сахар
  • Яблоки
  • Мука
  • Соль
  • Ванильный экстракт
  • Масло сливочное
  • Корица
  • Сахарная пудра
Тонкие блины на молоке ОБ
Автор: Оксана Березикова
от 30 до 60 минут
Cостав
Тонкие блины на молоке

Состав:

  • На 8 тонюсеньких блинов диаметром 27 см:
  • Молоко ж 3,2%
  • Мука пш.
  • Масло сливочное растопленное
  • Сахар
  • Лимонная кислота
  • Сода
  • Соль
  • Яйцо (СО)
Постный блинный пирог с клюквенным соусом ОБ
Автор: Оксана Березикова
от 30 до 60 минут
Cостав
Постный блинный пирог с клюквенным соусом

Состав:

  • На торт диаметром 16 см
  • Для блинов (диаметр сковороды 20 см):
  • Мука пшеничная
  • Соль
  • Сахар мелкий
  • Вода
  • Сода
  • Лимонная кислота
  • Масло растительное
  • Для крема:
  • Кешью
  • Клюква (для крема и соуса)
  • Сахарная пудра
  • Кокосовые сливки
  • Крем 1:
  • Кешью
  • Клюква
  • Сахарная пудра (1)
  • Крем 2:
  • Кешью
  • Кокосовые сливки
  • Сахарная пудра(2)
  • Для соуса:
  • Кукурузный крахмал
  • Пюре клюквы (перетертая без кожуры)
  • Сахар
Банановый хлеб ВА
Автор: Виктория Абрамова
от 30 до 60 минут
Cостав
Банановый хлеб

Состав:

  • Мука
  • Соль
  • Разрыхлитель
  • Сахар
  • Бананы спелые
  • Яйца категории С1
  • Сливочное масло комнатной температуры
Тонкие блины с хрустящим краем ВА
Автор: Виктория Абрамова
до 30 мин
Cостав
Тонкие блины с хрустящим краем

Состав:

  • Яйца
  • Сахар мелкий
  • Молоко цельное
  • Мука
  • Растительное масло
Дрожжевые блины на Масленицу ЕС
Автор: Екатерина Сардановская
от 60 до 90 минут
Cостав
Дрожжевые блины на Масленицу

Состав:

  • Мука пшеничная
  • Яйца
  • Молоко
  • Вода
  • Дрожжи сухие быстродействующие
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Сливочное масло для смазывания
  • Соль
Блинчики десертные на сливках с цедрой апельсина ВА
Автор: Виктория Абрамова
от 60 до 90 минут
Cостав
Блинчики десертные на сливках с цедрой апельсина

Состав:

  • Мука
  • Сахарный песок мелкий
  • Яйцо цельное
  • Молоко
  • Сливки от 20%
  • Соль
  • Цедра лимона (или апельсина)
Крабовые палочки в сыре МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Крабовые палочки в сыре

Состав:

  • Крабовые палочки
  • Сыр твёрдый
  • Мука
  • Сметана
  • Чеснок
  • Яйцо куриное
  • Масло растительное
  • Зелень
  • Соль/перец
Курица с капустой, запечённая в рукаве МК
Автор: Мария Кащенко
более 90 минут
Cостав
Курица с капустой, запечённая в рукаве

Состав:

  • Курица (у меня филе бедра без кости)
  • Капуста белокочанная
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Соль/перец
  • Для маринада:
  • Сметана
  • Соевый соус
  • Горчица
  • Соль/перец
  • Зелень для подачи
Еще рецепты