Простые закуски на Новый Год

Состав:

• Буррата
• Томат
• Базилик
• Бальзамический соус

Состав:

• Томленая лопатка для сморреброда
• Баранья лопатка
• Морковь
• Корень сельдерея
• Лук
• Чеснок
• Томатная паста
• Черный перец, душистый перец, красный
• Стебель петрушки
• Остальные части сморреброда
• Зерновой хлеб
• Мини морковка
• Цветная капуста
• Молоко
• Веточка тимьяна
• Мягкий овечий сыр
• Редис
• Корнишоны
• Листья петрушки
• Листья мангольда
• Кресс-салат

Состав:

• Шпинат свежий или замороженный
• Сливочный сыр (филадельфия или аналог)
• Средняя луковица
• Сыр фета
• Оливковое масло
• Гранулированный чеснок
• Смесь итальянских трав
• Яйцо (для смазывания)
• Ложка воды
• Готовое слоеное тесто

Состав:

• Кабачки
• Морковь
• Томат
• Чеснок
• Соевый соус
• Соль, перец

Состав:

• Куриная грудка
• Кабачок
• Болгарский перец
• Пучок мяты
• Веточки тимьяна
• Лимон
• Долька чеснока
• Оливковое масло (ст.л.)

Состав:

• Печень птицы( утка, курица, индюшка)
• Отварная морковь
• Лук порей
• Мякиш белого хлеба
• Сливки
• Коньяк ( опционально и не обязательно)
• Сливочное масло
• Соль, перец
• Мускатный орех (по желанию)

Состав:

• Шпинат замороженный
• Яйцо
• Мука
• Растительное масло
• Молоко
• Сахар
• Соль
• Куриная печень
• Лук
• Сливочное масло
• Сливки
• Творог
• Мягкий творог
• Чеснок
• Зелень (укроп, петрушка)

Состав:

Состав:

• Сырой нут
• Свекла
• Чеснок
• Кунжут
• Вяленые томаты
• Оливковое масло
• Соль, перец
• Лимон или лайм
• Свежая зелень

Состав:

• Рис арборио
• Лук шалот
• Белое вино
• Чеснок
• Тимьян
• Вода/куриный бульон
• Шафран
• Анчоусы
• Вяленые томаты
• Розмарин
• Сливочное масло
• Сыр пармезан
• Оливковое масло
• Хлебная панировка
• Полента
• Яйцо
• Мука пшеничная

Состав:

• сыр буррата
• свежая клубника
• листья базилика
• оливковое масло
• густой бальзамический соус (или соус песто) для заправки
• приправа для салатов (сушеные специи)