Постные супы

Состав:

• Замороженный зелёный горошек
• Картофель
• Лук репчатый
• Молоко растительное (у меня овсяное)
• Батон
• Масло растительное
• Соль
• Зелень

Состав:

• Капуста квашеная
• Сушеные грибы
• Картофель
• Морковь
• Лук
• Репа
• Гречневая крупа
• Укроп
• Растительное масло
• Чеснок
• Перец, соль

Состав:

• лук репчатый
• масло оливковое
• чеснок
• картофель
• цветная капуста (можно с/м)
• фасоль белая конс.
• бульон овощной (вода)
• порошок карри
• соль, перец
• зелень, семечки для подачи

Состав:

• Свёкла
• Картофель
• Капуста белокочанная
• Морковь
• Лук репчатый
• Фасоль конс. красная в с/с
• Томатная паста
• Чеснок
• Лавровый лист
• Уксус 9%
• Растительное масло
• Соль/перец
• Зелень (зелёный лук)

Состав:

• Тыква очищенная
• Чечевица жёлтая (или красная)
• Лук- порей
• Кокосовое молоко
• Имбирь свежий
• Масло для жарки (гхи или кокосовое)
• Харисса (или острая чили паста)
• Овощной бульон
• Морская соль
• Чёрный молотый перец

Состав:

• Лук репчатый
• Морковь
• Сельдерей
• Чеснок
• Масло оливковое
• Тимьян сушеный
• Лавровый лист
• Чечевица зеленая
• Бульон овощной
• Чили сушеный (по желанию)

Состав:

• Крупа перловая
• Рис
• Крупа овсяная
• Лук репчатый
• Чеснок
• Морковь
• Масло оливковое
• Мука
• Зеленый лук
• Укроп
• Соль, перец
• Льняные семечки

Состав:

• Лесные грибы (идеально белых)
• Морковь
• Луковица
• Плавленый сыр
• Картофель
• Лисички
• Соль, перец
• Зелень

Состав:

• Томат
• Перец болгарский красный
• Огурец свежий
• Репчатый лук
• Чеснок молодой
• Оливковое масло
• Соль
• Специи
• Сухарики
• Лимонный сок
• Тараллини (с томатом и травами)

Состав:

• Цветная капуста
• Морковь
• Небольшая луковица
• Чеснок
• Кокосовые сливки или молока 20% жирности
• Соль, перец
• Карри или куркума
• Овощной бульон или вода
• Свежая зелень (кинза или петрушка)