Американские рецепты рождественских блюд, традиционные блюда на рождество в США
Блюда из риса
Виды мяса
Время приготовления
Вторые блюда
Горячие закуски
Десерты и сладости
Завтраки
Заготовки в банках
Категории блюда
Кухни мира
Лепим из теста
Маринады
Напитки
Несладкая выпечка
Первые блюда
Предпочтения
Рецепты на праздники
Салаты
Сладкая выпечка
Соусы
Тип приготовления
Холодные закуски
Медово-имбирное печенье ЕС
Автор: Екатерина Сардановская
от 60 до 90 минут
Cостав
Медово-имбирное печенье

Состав:

  • Мёд
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Сода
  • Яйцо
  • Мука пшеничная
  • Мускатный орех тертый
  • Корица
  • Имбирь сухой в порошке
Имбирный пряник в форме человечка МК
Автор: Мария Краско
более 90 минут
Cостав
Имбирный пряник в форме человечка

Состав:

  • Сухие ингредиенты теста
  • Мука
  • Молотый имбирь
  • Разрыхлитель
  • Корица
  • Пряные специи смесь
  • Молотая гвоздика (по желанию)
  • Для влажных ингредиентов теста
  • Масло сливочное комнатной температуры
  • Коричневый сахар очень мелкий
  • Яйцо цельное
  • Экстракт ванили
  • Меласса (патока) светлая
Праздничная запеченная индейка в специях и мандаринах НTh
Автор: Нэтали Themodernproper
более 90 минут
Cостав
Праздничная запеченная индейка в специях и мандаринах

Состав:

  • Индейка
  • Сливочное масло комнатной температуры
  • Лук репчатый
  • Мандарины или апельсины
  • Сельдерей
  • Морковь очищенная
  • Чеснок
  • Вода
  • Шалфей свежий
  • Для сухого маринада
  • Соль (лучше крупная)
  • Куркума
  • Гранулированный чеснок
  • Перец молотый
  • Копченая паприка
Салат картофельный "Деревенский" МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Салат картофельный "Деревенский"

Состав:

  • Картофель
  • Яйцо куриное
  • Огурец солёный или маринованный
  • Лук красный
  • Для заправки
  • Майонез
  • Масло растительное не рафинированное
  • Горчица
  • Зелень
  • Соль/перец
Лимонный кекс с пропиткой ЕС
Автор: Екатерина Сардановская
от 30 до 60 минут
Cостав
Лимонный кекс с пропиткой

Состав:

  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Сахар
  • Яйца
  • Цедра
  • Молоко
  • Сок лимона
  • Разрыхлитель
  • Сода
  • Для сиропа
  • Сок лимона
  • Сахар
Кекс Зебра с чаем матча ЕС
Автор: Екатерина Сардановская
от 30 до 60 минут
Cостав
Кекс Зебра с чаем матча

Состав:

  • Яйца
  • Сахар
  • Молоко
  • Масло кокосовое
  • Разрыхлитель
  • Порошок чая матча
  • Мак пищевой
  • Мука
  • Соль
Утиная грудка в вишневом соусе АЗ
Автор: Анжелика Зоркина
от 30 до 60 минут
Cостав
Утиная грудка в вишневом соусе

Состав:

  • Утиная грудка
  • Соль и молотый перец
  • Тимьян (свежий или сушеный)
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Для вишневого соуса
  • Вишня (у меня замороженная)
  • Сладкий чили соус (или мед/сахар)
  • Чеснок
  • Кориандр сушеный
  • Тимьян свежий
  • Соль и переце
  • Красное вино (по желанию!)
Лимонный кекс с маком АЗ
Автор: Анжелика Зоркина
от 60 до 90 минут
Cостав
Лимонный кекс с маком

Состав:

  • Для теста
  • Мука пшеничная
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Сахар
  • Цедра лимона
  • Сливочное масло комнатной температуры
  • Яйца
  • Сливки (18- 33 %)
  • Лимонный сок
  • Мак
  • Для лимонного сиропа
  • Лимонный сок
  • Сахар
  • Для глазури
  • Яичный белок
  • Сок лимона
  • Сахарная пудра
Куриное филе в арахисе с сырным соусом. МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Куриное филе в арахисе с сырным соусом.

Состав:

  • Куриное филе
  • Арахис солёный жареный (можно обычный)
  • Яйцо куриное
  • Перец красный острый (по желанию)
  • Соль/перец
  • Сырный соус
  • Сыр
  • Сливки 10%
  • Мука
  • Масло сливочное
  • Куркума
  • Соль
Яблочный пирог-перевертыш ВК
Автор: Валерия Каширская
от 30 до 60 минут
Cостав
Яблочный пирог-перевертыш

Состав:

  • Для теста
  • Сливочное масло
  • Белый сахар
  • Коричневый сахар
  • Яйца
  • Сметана
  • Пшеничная мука
  • Ц/з мука
  • Кукурузный крахмал
  • Сода
  • Ванильный экстракт
  • Соль
  • Для начинки
  • Зеленые яблоки (можно и красные)
  • Коричневый сахар
  • Сливочное масло
Запеченный цыпленок с молодым картофелем МЧ
Автор: Мария Чепик
от 30 до 60 минут
Cостав
Запеченный цыпленок с молодым картофелем

Состав:

  • Цыпленок
  • Розмарин
  • Чеснок
  • Цедра одного лимона
  • Сок лимона
  • Оливковое или растительное масло
  • Соевый соус
  • Молодой картофель
  • Сливочное масло
  • Соль и перец
Сырный кекс с ветчиной и вялеными томатами ЕШ
Автор: Елена Шашкина
от 30 до 60 минут
Cостав
Сырный кекс с ветчиной и вялеными томатами

Состав:

  • Ветчина
  • Сыр твердый
  • Вяленые томаты в масле
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Паприка молотая сладкая
  • Базилик сушеный
  • Масло растительное
  • Яйцо
  • Молоко
Еще рецепты

Рождество — праздник, который американцы любят намного больше, чем новый год. К последнему они относятся как к дополнительному выходному. А в ночь с 24-25 декабря близкие стремятся объединиться за столом, чтобы отдохнуть, от души повеселиться, следуя традициям. Конечно, представить себе праздник без рождественского ужина в Америке просто невозможно.
Жители страны славятся отменным аппетитом. Они любят есть много и с удовольствием.

  1. Индейка. Традиционным рождественским блюдом в Америке является запеченная индейка. Также подают и другие виды мяса и птицы: свинина, утка, курица.
  2. Картофель фри. Традиционный гарнир. А если вы следите за фигурой или стремитесь питаться более правильно, приготовьте брюссельскую капусту, овощи на пару. Многим нравится сочетание мяса с бобовыми.
  3. Картофельный салат. В Америке салаты любят так же, как и в России. Однако готовить их очень много не принято. Исключение составляет лишь картофельный салат. Хозяйки предлагают свою интерпретацию этого блюда. Но традиционный вариант включает в себя сельдерей, болгарский перец, а для его заправки используется майонез.
  4. ТОП 3 Американских десертов на Рождество

    1. Фруктовый кекс. Блюдо можно предложить на сладкое. Его ингредиентами являются орехи, цукаты, сухофрукты. Особый аромат придает пропитка из рома и сиропа.
    2. Имбирные пряники. Классическим рождественским блюдом в Америке являются пряничные человечки. Это пряное лакомство популярно во многих странах Европы, США не стало исключением. Человечков можно готовить вместе с детьми, а для украшения использовать сахарную глазурь.
    3. Яблочный пирог. Помимо кексов, гостям предлагают открытые пироги с фруктовой начинкой. Самыми популярными считаются тыквенные и яблочные варианты.

    Рождественский Эгг-нот в США

    В зимний праздник хочется согреться. И для этого гостям можно предложить чай, какао или горячий шоколад. На рождественский ужин в Америке можно подать эгг-нот. Это своего рода гоголь-моголь. Взрослые по достоинству оценят вариант с добавлением бренди.
    Чтобы светлый праздник прошел весело и тепло, не забудьте почтить память предков, навестить старших родственников, порадовать друзей. Обязательно приготовьте традиционные рождественские блюда в Америке, если планируете немного стилизовать вечеринку. Подробные рецепты представлены на кулинарной платформе Foodmood.ru.

Также рекомендуем попробовать
Утиная грудка в вишневом соусе АЗ
Автор: Анжелика Зоркина
от 30 до 60 минут
Cостав
Утиная грудка в вишневом соусе

Состав:

  • Утиная грудка
  • Соль и молотый перец
  • Тимьян (свежий или сушеный)
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Для вишневого соуса
  • Вишня (у меня замороженная)
  • Сладкий чили соус (или мед/сахар)
  • Чеснок
  • Кориандр сушеный
  • Тимьян свежий
  • Соль и переце
  • Красное вино (по желанию!)
Домашние кокосовые конфеты МЮ
Автор: Марина Юшина
более 90 минут
Cостав
Домашние кокосовые конфеты

Состав:

  • Кокосовая стружка
  • Кокосовая мука
  • Кокосовые сливки
  • Сухое молоко
  • Мед
  • ДЛЯ ОБВАЛКИ
  • Матча пудра
  • Какао
  • Миндаль
  • Смесь специй масала
Праздничный гусь в яблоках с картошкой МЧ
Автор: Мария Чепик
более 90 минут
Cостав
Праздничный гусь в яблоках с картошкой

Состав:

  • Тушка гуся
  • Картофель очищенный
  • Зеленые яблоки (Антоновка)
  • ДЛЯ МАРИНАДА
  • Оливковое масло
  • Соль и перец
  • Свежий розмарин
  • Чеснок измеьченный
  • ДЛЯ ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКИ
  • Соевый соу
  • Жидкий мед
Шоколадный трюфель ИЧ
Автор: Иван Чупов
от 30 до 60 минут
Cостав
Шоколадный трюфель

Состав:

  • Темный шоколад
  • Молочный шоколад
  • Сливки 33%
  • Чай "соусеп"
  • Какао для обсыпки