Мясо на Новый год Тигра 2022 рецепты с фото, мясные новогодние блюда
Меню
Новогодние рецепты
Новогодняя утка с медом, каштанами и ромом ИА
Автор: Ирина Абегян
более 90 минут
Cостав
Новогодняя утка с медом, каштанами и ромом

Состав:

  • Тушка утки
  • Крупная соль
  • Розмарин измельченный и свежий
  • Черный перец
  • Цедра апельсина
  • Сок апельсина
  • Гранатовый сок
  • Ром
  • Гранатовая глазировка
  • Ром
  • Утиный жир (выделится в духовке)
  • Меласса / патока (или мед)
  • Сок апельсина
  • Гарнир «Пьяный каштан с яблоками»
  • Багет, порезанный на кубики
  • Оливковое масло
  • Бекон, нарезанный кубиками
  • Репчатый лук
  • Яблоки зеленые, нарезанные кубиками
  • Жареные или запеченные каштаны
  • Измельченный розмарин
  • Соль и перец
  • Яйца
  • Куриный бульон
  • Ром
  • Зерна граната
Праздничная запеченная индейка в специях и мандаринах НTh
Автор: Нэтали Themodernproper
более 90 минут
Cостав
Праздничная запеченная индейка в специях и мандаринах

Состав:

  • Индейка
  • Сливочное масло комнатной температуры
  • Лук репчатый
  • Мандарины или апельсины
  • Сельдерей
  • Морковь очищенная
  • Чеснок
  • Вода
  • Шалфей свежий
  • Для сухого маринада
  • Соль (лучше крупная)
  • Куркума
  • Гранулированный чеснок
  • Перец молотый
  • Копченая паприка
Блинный салат с курицей, грецким орехом и чесноком ЮМ
Автор: Юлия Мухачева
от 30 до 60 минут
Cостав
Блинный салат с курицей, грецким орехом и чесноком

Состав:

  • Куриная грудка
  • Грецкие орехи
  • Чеснок
  • Яйца
  • Картофельный крахмал
  • Сметана
  • Майонез
  • Соль
Праздничная говядина в соусе "Терияки" МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Праздничная говядина в соусе "Терияки"

Состав:

  • Говядина вырезка
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Кунжут
  • Масло растительное
  • Масло кунжутное
  • Соус терияки
  • Соль/перец
  • Зелёный лук для подачи
  • Рис для подачи
Куриные рулетики с клюквой и творожным сыром МК
Автор: Мария Кащенко
от 60 до 90 минут
Cостав
Куриные рулетики с клюквой и творожным сыром

Состав:

  • Куриное филе
  • Творожный сыр
  • Клюква
  • Масло растительное
  • Соль/перец
  • Клюквенный соус
  • Клюква
  • Мед
  • Имбирь Специя
  • Крахмал
  • Вода
Тефтели со шпинатом МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Тефтели со шпинатом

Состав:

  • Фарш (у меня свинина)
  • Рис сырой
  • Шпинат замороженный
  • Чеснок
  • Яйцо куриное
  • Сметана
  • Бульон (можно воду)
  • Мука
  • Растительное масло
  • Соль/перец
  • Зелень
Курица в сливочно-горчичном соусе МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Курица в сливочно-горчичном соусе

Состав:

  • Куриные бёдрышки
  • Сливки 20 %
  • Горчица
  • Чеснок
  • Лавровый лист
  • Мука
  • Растительное масло
  • Соль/перец
  • Зелень
Люля-кебаб из курицы МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Люля-кебаб из курицы

Состав:

  • Филе куриного бедра
  • Лук репчатый
  • Свежая зелень
  • Паприка молотая сладкая
  • Соль/перец
Домашние котлеты как у мамы МК
Автор: Мария Кащенко
до 30 мин
Cостав
Домашние котлеты как у мамы

Состав:

  • Фарш (свинина + говядина)
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Белый батон
  • Молоко
  • Панировочные сухари
  • Соль/перец
  • Растительное масло
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе

Состав:

  • Свинина карбонат
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Соевый соус
  • Крахмал
  • Имбирь специя
  • Сахар
  • Томатная паста
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Зелёный лук
  • Кунжут
  • Соль/перец
Картофельный рулет с мясом МК
Автор: Мария Кащенко
от 30 до 60 минут
Cостав
Картофельный рулет с мясом

Состав:

  • Картофель
  • Фарш говяжий
  • Бекон
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Яйцо куриное
  • Сметана
  • Масло сливочное
  • Соль/перец
  • Растительное масло для жарки
Вкусные манты с бараниной ТД
Автор: Татьяна Дудка
более 90 минут
Cостав
Вкусные манты с бараниной

Состав:

  • Тесто:
  • Мука
  • Вода
  • Яйцо
  • Растительное масло
  • Соль
  • Начинка:
  • Баранина или телятина
  • Курдючный жир или сало
  • Лук репчатый
  • Зира
  • Соль, перец
Еще рецепты
Также рекомендуем попробовать
Шоколадные американские панкейки СН
Автор: Сусанна Никоян
до 30 мин
Cостав
Шоколадные американские панкейки

Состав:

  • Мука пшеничная
  • Сахар
  • Яйца
  • Молоко
  • Соль
  • Сода
  • Уксус
  • Какао-порошок
  • Масло растительное
Маковый блинный пирог СО
Автор: Сусанна Оверченко
от 30 до 60 минут
Cостав
Маковый блинный пирог

Состав:

  • ДЛЯ ТЕСТА
  • Мука
  • Яйца
  • Молоко
  • Сливки 20%
  • Светлое пиво
  • Сахар
  • Ванильный сахар
  • Ореховое масло
  • Соль
  • Сливочное масло
  • ДЛЯ НАЧИНКИ
  • Мак
  • Молоко
  • Сливочное масло
  • Жидкий мед
  • Ванильный сахар
  • Изюм
  • Сок и цедра от лимона
  • Орехи
  • Коньяк (не обязательно)
  • ДЛЯ СОУСА
  • Темный шоколад
  • Сливки 20%
Лимонные кексы с мятой и фисташками ЯБ
Автор: Яна Белая
от 30 до 60 минут
Cостав
Лимонные кексы с мятой и фисташками

Состав:

  • Цедра 1 лимона
  • Сок 1/2 лимона
  • Мука
  • Яйца
  • Разрыхлитель
  • Сушеная мята
  • Фисташки
  • Сливочное масло
  • Сахар
Бананово-шоколадные кексы ЯБ
Автор: Яна Белая
от 30 до 60 минут
Cостав
Бананово-шоколадные кексы

Состав:

  • Бананы
  • Мука
  • Сахар
  • Разрыхлитель
  • Яйца
  • Шоколадные капли/плитка шоколада
  • Тертый шоколад или шоколадные капли