Рецепты блюд на ужин

Состав:

• Макароны
• Сыр Гауда высокого качества
• Сыр Чеддер
• Сыр Красный Лестер
• Горчица
• Сливки жирные от 36%
• Сливочное масло
• Белый молотый перец

Состав:

• Спагетти
• Соль
• Сыровяленая свинина(пачетта или гуанчиа)
• Оливковое масло высшего качества
• Для соуса
• Яйца
• Желток
• Тертый пармезан или пекорино
• Молотый черный перец

Состав:

• Филе форели или лосося
• Оливковое масло
• Сливочное масло
• Цедра и сок лимона
• Паста папарделле
• Яйца
• Тертый пармезан
• Голубой сыр (с плесенью)
• Сливки для соуса
• Каперсы (отжать из них сок)
• Стебли укропа
• Черный перец и соль

Состав:

• Утиная грудка
• Соль и молотый перец
• Тимьян (свежий или сушеный)
• Чеснок
• Растительное масло
• Для вишневого соуса
• Вишня (у меня замороженная)
• Сладкий чили соус (или мед/сахар)
• Чеснок
• Кориандр сушеный
• Тимьян свежий
• Соль и переце
• Красное вино (по желанию!)

Состав:

• Соус чили кисло-сладкий
• Сок лайма
• Сок лимона
• Филе форели/семги
• Соль и перец
• Для маринованного лука
• Красная луковица
• Виноградный уксус
• Мед жидкий или сахар
• Петрушка

Состав:

• Для рыбных котлет
• Филе трески
• Филе лосося
• Лук среднего размера
• Яйцо
• Картофельный крахмал
• Соль
• Черный перец
• Свежий укроп и черемша
• Растительное масло для жарки
• Для соуса с черемшой
• Нежирная сметана
• Нежирный майонез
• Черемша и петрушка
• Сок лимона и соль
• Остальные части бургера
• Булочки для бургера
• Огурец, красный лук
• Листья салата, редис

Состав:

• Филе палтуса
• Перец болгарский
• Ананасы консервированные кусочками
• Луковица крупная
• Чеснок
• Имбирь
• Для соуса
• Бальзамический уксус
• Вода
• Ананасовый сок
• Соевый соус
• Соус чили острый
• Сахар по вкусу
• Крахмал
• Для кляра
• Яйца
• Мука
• Крахмал
• 3-4 ст.л молока

Состав:

• Имбирь (порошок)
• Чеснок
• Перец чили (порошок)
• Лайм
• Томатная паста
• Соус рыбный
• Соевый соус
• Курица
• Масло
• Молоко кокосовое
• Абрикосы

Состав:

• Тыква
• Картофель
• Мука
• Яйцо
• Соль, перец
• Тертый мускатный орех

Состав:

• Для тыквенного теста
• Пюре из запеченной тыквы
• Мука
• Желтки яичные
• Оливковое масло
• Соль
• Для начинки
• Шампиньоны
• Сыр рикотта
• Сыр пармезан
• Лук репчатый
• Желтки перепелиных яиц
• Подсолнечное масло
• Соль и перец
• Для ароматного масла
• Оливковое масло
• Шалфей
• Орегано
• Чеснок
• Перец или смесь перцев

Состав:

• Соба
• Свинина (карбонат)
• Морковь
• Перец болгарский красный
• Фасоль стручковая
• Чеснок
• Соевый соус
• Уксус рисовый
• Масло кунжутное
• Мед
• Имбирь порошок
• Кунжут для подачи
• Соль/перец
• Растительное масло для жарки

Состав:

• Фарш:
• Филе куриной грудки
• Филе куриных бедер
• Лук
• Белый хлеб, без корочки
• Яичный белок
• Смесь сухих трав
• Хлопья паприки
• Соль, перец
• Начинка:
• Банка консервированного зеленого горошка
• Лук
• Яичный желток
• Лимонный сок