Рецепты правильного питания

Состав:

• цветная капуста
• тимьян свежий
• чеснок
• копчёная паприка
• оливковое масло
• красное вино/бальзамич уксус
• лимон
• томаты очищенные из банки
• помидоры Черри
• кинза или другая зелень
• миндальные хлопья
• соль

Состав:

• ДЛЯ КЕКСА
• Рисовая мука
• Безглютеновая мука
• Коричневый сахар
• Разрыхлитель
• Яйца
• Растопленное масло (кокосовое)
• Сливки
• Соль
• Ваниль
• КРАСИТЕЛИ
• Зеленый цвет
• Бежевый цвет
• Коричневый цвет

Состав:

• Цветная капуста
• Морковь
• Небольшая луковица
• Чеснок
• Кокосовые сливки или молока 20% жирности
• Соль, перец
• Карри или куркума
• Овощной бульон или вода
• Свежая зелень (кинза или петрушка)

Состав:

• ЖЕЛЕ
• Натуральный йогурт
• Молоко
• Желатин
• Сахара
• Лимонный сок
• СИРОП
• Японская пудра матча
• Сахар
• Соль

Состав:

• Для боттарги:
• Желтки
• Посолочная смесь из соли и сахара
• *для одного желтка нужно 100 г смеси
• Для авокадо с боттаргой из желтков:
• Авокадо
• Боттарга
• Базилик/мята
• Вяленые томаты (по желанию)
• Сок лимона
• Перец розовый

Состав:

• Яйцо (небольшое)
• Сахар
• Соль
• Творог
• Манка
• Сливочное масло

Состав:

• Булгур
• Вода
• Репчатый лук
• Чеснок
• Сливочное масло
• Лук зеленый
• Соль и перец

Состав:

• Нут
• Морковь
• Лук репчатый
• Чеснок
• Кабачок
• Соль, перец
• Растительное масло

Состав:

• Мука из овсяных хлопьев
• Мука пшеничная
• Сливочное масло
• Сахар
• Молоко
• Яйцо
• Разрыхлитель
• Голубика
• Ваниль
• Корица
• Соль

Состав:

• говяжий (или другой) фарш
• молоденькие кабачки
• яйцо
• кунжут (для большей веселости)
• Специи (соль, перец, сушеная петрушка)
• Лук по желанию (у меня не было)
• Растительное масло для жарки

Состав:

• Цветная капуста
• Перец болгарский
• Шампиньоны
• Маслины без косточек
• Чиабатта
• Масло оливковое
• Тимьян
• Розмарин
• Бальзамический уксус
• Крупная соль
• Черный перец горошком

Состав:

• ДЛЯ ОСНОВЫ
• Овсяная крупа или хлопья
• Миндаль
• Кокосовое масло
• Мёд или другой жидкий подсластитель
• ДЛЯ ЛИМОННОГО КРЕМА
• Вареная цветная капуста
• Кокосовые сливки
• Крахмал (любой)
• Цедра и сок лимона
• Мёд или другой светлый подсластитель
• Куркума (для цвета)