Вторые блюда из птицы

Состав:

• Утиная грудка
• Соль и молотый перец
• Тимьян (свежий или сушеный)
• Чеснок
• Растительное масло
• Для вишневого соуса
• Вишня (у меня замороженная)
• Сладкий чили соус (или мед/сахар)
• Чеснок
• Кориандр сушеный
• Тимьян свежий
• Соль и переце
• Красное вино (по желанию!)

Состав:

• Имбирь (порошок)
• Чеснок
• Перец чили (порошок)
• Лайм
• Томатная паста
• Соус рыбный
• Соевый соус
• Курица
• Масло
• Молоко кокосовое
• Абрикосы

Состав:

• Фарш:
• Филе куриной грудки
• Филе куриных бедер
• Лук
• Белый хлеб, без корочки
• Яичный белок
• Смесь сухих трав
• Хлопья паприки
• Соль, перец
• Начинка:
• Банка консервированного зеленого горошка
• Лук
• Яичный желток
• Лимонный сок

Состав:

• Куриные сердечки
• Томатная паста
• Сметана 15%
• Сливки 10%
• Соль, перец, итальянские травы
• Масло

Состав:

• Куриное филе
• Арахис солёный жареный (можно обычный)
• Яйцо куриное
• Перец красный острый (по желанию)
• Соль/перец
• Сырный соус
• Сыр
• Сливки 10%
• Мука
• Масло сливочное
• Куркума
• Соль

Состав:

• Фарш из индейки
• Чеснок
• Панировочные сухари
• Молоко
• Сыр твердый
• Яйцо куриное
• Масло сливочное
• Зелень
• Для кляра
• Яйцо куриное
• Мука
• Майонез
• Соль/перец

Состав:

• Куриное филе
• Бекон
• Творожный сыр
• Укроп
• Перец болгарский
• Чеснок
• Соль/перец

Состав:

• Цыпленок
• Розмарин
• Чеснок
• Цедра одного лимона
• Сок лимона
• Оливковое или растительное масло
• Соевый соус
• Молодой картофель
• Сливочное масло
• Соль и перец

Состав:

• Куриное филе
• Паста карри зеленая
• Кокосовое молоко
• Куриный бульон
• Сливки (лучше жирные, для соуса)
• Лук репчатый
• Чеснок
• Имбирь
• Лемонграсс
• Лук тонкий зеленый
• Базилик
• Горох консервированный
• Соль
• Смесь молотых перцев
• Мускатный орех
• Сливочное масло
• Перец чили
• Кукурузный крахмал

Состав:

• Фарш из индейки
• Яйцо куриное
• Хлеб белый
• Молоко
• Лук репчатый
• Сыр
• Помидоры
• Желток куриный
• Чеснок
• Соль/перец
• Растительное масло для жарки

Состав:

• Куриное филе
• Лук репчатый
• Сливки
• Яичный желток
• Масло сливочное
• Бульон куриный
• Мука
• Лимонный сок
• Мускатный орех
• Соль/перец
• Зелень для подачи

Состав:

• Лепешки тако или мини тортильи
• Филе бедра индейки
• Капуста свежая
• Красная консервированная фасоль
• Петрушка
• Майонез
• Соус барбекю (покупной)
• Брынза
• Острый соус чили
• Соль, перец, сушеный чеснок